|
PROGRAM MAJSTORSKOG ISPITA ZA ZANIMANJE
MAJSTOR KEMIJSKI ČISTAČ
I.
Majstorski ispit sastoji se od zajedničkog dijela koji obuhvaća potrebita
znanja
neophodna za bavljenje obrtom i poduzetništvom i posebnog dijela koji se
odnosi na
svako zanimanje posebno.
II.
Na zajedničkom ispitu, ispitna pitanja formuliraju se iz slijedećih ispitnih
područja:
1. Gospodarstvo i pravni propisi
2. Osnove podučavanja naučnika
III.
Područje gospodarstva obuhvaća slijedeće programske cjeline:
a) Osnovna pitanja osnivanja obrta, naročito analiza tržišta i mjesta,
pravni oblik, veličina obrta;
b) Organizacija obrtničke radionice, naročito priprema rada i odvijanje
posla,
upotreba materijala i skladište, oblici racionaliziranja, uprava, utjecaja
automatizacije na organizaciju rada u obrtu ;
c) Organizacija osoblja, popunjavanje radnih mjesta, pitanja rukovođenja i
društvena klima u obrtničkoj radionici;
d) Ekonomski / rentabilni zadaci u obrtničkoj radionici naročito kupnja,
proizvodnja,
reparaturne usluge, usluge, trgovačka djelatnost, prodaja, reklama, servisna
služba,
međuobrtnička suradnja, naročito zadrugarstvo;
e) Financijsko ekonomska osnovna pitanja, naročito obrtnička financijska
ekonomija i njezine funkcije, financijsko planiranje, platni i kreditni
promet, vrste
financiranja, štedno-kreditne zadruge i druge mjere za unapređenje obrta;
f) Mjere za unapređenje obrta, naročito stručno savjetovanje, poduka izvan
obrtničke radionice i usavršavanje;
g) Knjigovodstvo i bilanca, naročito knjigovodstvo, imovinski pregled,
inventura,
procjena kao i račun dobitka i gubitka, vođenje knjiga i centralna obrada
podataka
u obrtništvu;
h) Obračun troškova, posebno iskazivanje pojedinačnih troškova, ukupnih
troškova
kao i kalkulativnih troškova u kalkulativnoj marži, kalkulativne šeme,
prethodna i
naknadna kalkulacija ;
i) Rentabilno iskorištenje knjigovodstva, završnog obračuna i obračuna
troškova,
računa karakterističnih vrijednosti, naročito obračuna likvidnosti, obračuna
za
pokriće investicija, usporedbe ekonomskih pokazatelja.
IV.
Područje pravnih propisa obuhvaća slijedeće programske cjeline:
- obavljanje obrta (stjecanje uvjeta, otvaranje obrta, poslovanje obrta,
prestanak obrta),
- obrazovanje i osposobljavanje za bavljenje obrtom,
- organiziranost obrta,
- građansko pravo, pravo opomena i prinudnog izvršnog postupka,
- trgovačka društva,
- pravo na socijalno i privatno osiguranje, naročito pravo na zdravstveno,
penziono,
pravo na osiguranje u slučaju nesreće, pravo na osiguranje života, stvari,
osiguranje od odgovornosti, starosnu penziju samostalnih obrtnika,
- pravo na rad, naročito pravo na radni ugovor, statut poduzeća, tarifni
pravilnik,
radno vrijeme i godišnji odmor, zaštitu na radu i pravni postupak pred sudom
za
radne sporove (Zakon o radu),
- pravo na stvaranje imovine,
- porezni sustav
- vrste poreza, naročito porez na promet, poslovni porez, porez na dohodak,
porez
na dobit, porez na dodanu vrijednost, porez na plaće, porez na imovinu,
nasljedstvo
i poklone;
- porezni postupak, naročito termini oporezivanja, postupak za utvrđivanje
vjerodostojnosti porezne prijave, odgoda plaćanja poreza, oslobađanje od
poreza i
korištenje pravnih sredstava;
- obrt u privredi i društvu, razvoj, izgradnja i zadaci obrtničke-komore,
gospodarske
komore, udruženja cehovske organizacije,
- pravne osnove za stručno obrazovanje,
- bitne odredbe sustava koje se odnose na obrazovanje, zakona o stručnom
obrazovanju i zakona o obrtu, pravni odnosi između učenika i poslodavaca,
ugovor
o naukovanju.
V.
Iz područja osnova podučavanja naučnika ispitanik mora pokazati znanje iz
slijedećih područja:
1. Osnovna pitanja stručnog obrazovanja (zadaci i ciljevi ovog obrazovanja,
ravnopravnost šansi, mobilnost i uspon, veza obrazovanja i tržišta), stručne
škole i
obrtničke radionice kao mjesta stručnog obrazovanja, zadaci i odgovornost
stručnog učitelja.
2. Planiranje i provođenje obrazovanja (sadržaj obrazovanja, ciljevi i
zadaci, okvirni
planovi i programi, ispitni zahtjevi...
Izvedbeni i operativni programi, uvjeti za realizaciju nastave, utvrđivanje
obrazovnog
plana obrtničke radionice...
3. Suradnja obrtnička radionica - škola (nastavni postupci, sredstva i
pomagala,
metode poučavanja, ocjenjivanje i vrednovanje, timski rad).
4. Mladi u obrazovanju
(potreba i značenje stručnog obrazovanja za mladu generaciju, tipične
razvojne
pojave i način ponašanja u mladenačkoj dobi, motivacija kao faktor
napredovanja,
grupnopsihološki način ponašanja, utjecaj okoline, socijalno i praktično
ponašanje
mladih, odgojne teškoće, psihološka pomoć mladima, zdravstvena zaštita,
zaštita od
nesreća na radu.
VI.
Okvirni sadržaji programskih cjelina navedeni u poglavljima III., IV. i V.
osnova su
za oblikovanje ispitnih pitanja na majstorskim ispitima.
VII.
Posebni dio ispita obuhvaća praktična i teoretska stručna znanja neophodna
za
samostalno obavljanje obrta u određenom zanimanju i to za zanimanja
objavljena u
"Popisu vezanih obrta i zanimanja" označena u rubrici "Šifra, naziv
zanimanja i
stupanj stručne spreme" brojem 2. (Pravilnik o vezanim i povlaštenim obrtima
"Narodne novine" br. 31/95).
VIII.
Programske cjeline stručno-teoretskog i praktičnog dijela ispita za navedena
zanimanja obuhvaćaju:
a) praktični dio ispita
b) neophodna stručno teoretska zanimanja za vješto obavljanje poslova
primjerenih obrtu.
IX.
Ispitni sadržaj za majstorski ispit za zanimanje majstor kemijski čistač,
koje je u
skladu s Pravilnikom o vezanim i povlaštenim obrtima ("Narodne novine" br.
31/95)
označeno šifrom 82640, je:
MAJSTOR - KEMIJSKI ČISTAČ
I. Područje rada
Kemijsko pranje, čišćenje, dezinfekcija i oplemenjivanje odjeće,
dekorativnog i
tehničkog tekstila, kože i krzna u obrtničkim radionicama:
- priprema tekstilija, kože i krzna za pranje i čišćenje,
- ručno i strojno preddetaširanje,
- priprema kupelji za pranje i kemijsko čišćenje,
- pripreme strojeva za pranje i kemijsko čišćenje,
- rad na svim tipovima strojeva za pranje i kemijsko čišćenje,
- dodatno kemijsko čišćenje,
- provođenje kontrole i kakvoće kemijskog čišćenje,
- izdavanje tekstilija,
- provođenje mjere zaštite radne sredine i okoliša.
II. Sadržaji ispita
1. Praktični dio ispita
Na praktičnom dijelu majstorskog ispita, ispitanik provodi jednu ili više
radnih proba,
koje su obuhvaćene područjem rada majstora - kemijskog čistača. Radne probe
mogu biti npr.:
a) Preddetaširanje
- utvrđivanje sirovinskog sastava tekstilija,
- utvrđivanje stupnja zaprljanja,
- pravilni izbor najpovoljnijeg sredstva za preddetaširanje
- provođenje postupka preddetaširanje ručno ili strojno
b) Čišćenje tekstilija iz prirodnih vlakana, kemijskih vlakna, njihovih
mješavina te
kože i krzna:
- utvrđivanje sirovinskog sastava tekstilije,
- utvrđivanje vrste i stupnja zaprljanja,
- odabir najoptimalnijeg sredstva za čišćenje,
- izrada recepture za tehnološki proces čišćenja,
- provođenje tehnološkog procesa kemijskog čišćenja u stroju s bubnjem,
- destilacija otapala i ponovno korištenje u tehnološkom procesu:
c) Završne operacije i kontrola:
- odabrati završne radne postupke koji odgovaraju odjeći
- ručno glačanje očišćenih tekstilija ili parenje i slaganje
- presati i slagati očišćene predmete,
- izvoditi završne kontrole, utvrditi pogreške i otkloniti iste.
Pri izradi praktičnog dijela ispita, ispitanik se mora pridržavati
propisanih mjera
zaštite pri radu i zaštite okoliša, te ostalih uvjeta, koje mu odredi
Ispitna komisija.
2. Sadržaji majstorskog ispita neophodnih za vješto obavljanje poslova
primjerenih obrtu.
2.1. Materijali
- vrsta konca, finoća, jačina elastičnosti, istezljivost, otpornost na
djelovanje
organskih otapala,
- tkanine za gornje odjevne predmete, sirovinski sastav, otpornost na
djelovanje
kemijskih agenasa, svjetlo, habanje, djelovanje atmosferilija,
- tkanine za ogrtače i zimske kapute, sirovinski sastav, svojstva i njega,
- materijali za podstave, umetke, sastav, svojstva i njega,
- utjecaj otapala na zatvarače i drugi pribor prema funkciji,
- materijali iz prirodnih i umjetnih koža, vrste, sastav, svojstva i njega,
- krzna - vrste, struktura i njega,
- dekorativne tkanine, vrste, svojstva i njega,
- tehničke tkanine, vrste, svojstva i njega,
- pleteni odjevni predmeti, vrste, svojstva i njega,
- osnovna ispitivanja tkanina: određivanje sirovinskog sastava, gustoće,
mase
ispitivanje postojanosti na pranje, svjetlo, obojenja, skupljanja, gužvanja,
vodoodbojnosti i djelovanja insekata.
2.2. Sredstva za pranje i kemijsko čišćenje
a) Tenzidi
- građa tenzida
- podjela tenzida
- svojstva vodenih otopina
- primjena
b) Otapala
- vrste
- dobivanje
- svojstva (viskozitet, zapaljivost, otrovnost, otpornost na povišenje
temperature),
- vrste i svojstva sredstava za čišćenje specijalnih (krv, kava, lijekovi i
dr.).
c) Pojačivači
- vrste
- sastav
- svojstva
- primjena
2.3. Pranje i kemijsko čišćenje
- vrste nečistoća (polarne, nepolarne, semipolarne),
- podjela nečistoća prema načinu čišćenja,
- podjela nečistoća prema načinu prljanja,
- mehanizam prljanja,
- programiranje tehnološkog procesa čišćenja,
- programiranje doziranja potrebnih dodataka za tehnološki proces,
- postupci i uređaji za odvajanje otapala u kemijskom čišćenju
(filtracija, destilacija, kondenzacija),
- korozija i vrste korozije,
- utjecaj pomoćnih sredstava na koroziju,
- postupci čišćenja predmeta iz prirodnih vlakana,
- postupci čišćenja predmeta iz kemijskih vlakana,
- postupci čišćenja predmeta od kože i krzna,
- postupci čišćenja dekorativnih tekstilija - zavjesa, tepiha, tekstila za
pokućstvo,
- čišćenje zaprljanja od krvi, voća, lijekova, kave, tinte i dr.
2.4. Oplemenjivanje tekstila
- bojenje tkanina iz prirodnih vlakana direktnim, reduktivnim i reaktivnim
bojilima,
- bojenje vunenih tkanina kiselim bojilima,
- bojenje sintetičkih tkanina i njihovih mješavina disperznim i kationskim
bojilima,
- tisak tkanina, vrste i izradaba šablona, tisak tkanina iz prirodnih i
kemijskih vlakana,
- ispitivanje obojenja za čišćenje, vodu, svjetlo, pranje otapala, znojenje,
trljanje,
glačanje i suho čišćenje,
- apretiranje tkanina sa sredstvima za krutost, omekšavanje, gužvanje,
vodoodbojnost, obrada protiv gorenja i insekata.
2.5. Strojevi i uređaji
- poznavanje građe i funkcije strojeva u kemijskoj čistionici,
- strojevi za preddetaširanje,
- strojevi za kemijsko čišćenje,
- strojevi za naknadno čišćenje,
- strojevi i uređaji za glačanje i presanje,
- održavanje strojeva i uređaja
- zaštitne mjere pri radu na strojevima i uređajima.
Klasa. 311-01 /95-01 /523
Urbroj: 526-01-95-15
PROGRAM MAJSTORSKOG ISPITA ZA ZANIMANJE
MAJSTOR KLESAR
I.
Majstorski ispit sastoji se od zajedničkog dijela koji obuhvaća potrebita
znanja
neophodna za bavljenje obrtom i poduzetništvom i posebnog dijela koji se
odnosi na
svako zanimanje posebno.
II.
Na zajedničkom ispitu, ispitna pitanja formuliraju se iz slijedećih ispitnih
područja:
1. Gospodarstvo i pravni propisi
2. Osnove podučavanja naučnika
III.
Područje gospodarstva obuhvaća slijedeće programske cjeline :
a) Osnovna pitanja osnivanja obrta, naročito analiza tržišta i mjesta,
pravni oblik,
veličina obrta;
b) Organizacija obrtničke radionice, naročito priprema rada i odvijanje
posla,
upotreba materijala i skladište, oblici racionaliziranja, uprava, utjecaja
automatizacije na organizaciju rada u obrtu ;
c) Organizacija osoblja, popunjavanje radnih mjesta, pitanja rukovođenja i
društvena klima u obrtničkoj radionici;
d) Ekonomski / rentabilni zadaci u obrtničkoj radionici naročito kupnja,
proizvodnja,
reparaturne usluge, usluge, trgovačka djelatnost, prodaja, reklama, servisna
služba,
međuobrtnička suradnja, naročito zadrugarstvo;
e) Financijsko ekonomska osnovna pitanja, naročito obrtnička financijska
ekonomija i njezine funkcije, financijsko planiranje, platni i kreditni
promet, vrste
financiranja, štedno-kreditne zadruge i druge mjere za unapređenje obrta;
f) Mjere za unapređenje obrta,naročito stručno savjetovanje, poduka izvan
obrtničke radionice i usavršavanje;
g) Knjigovodstvo i bilanca, naročito knjigovodstvo, imovinski pregled,
inventura,
procjena kao i račun dobitka i gubitka, vođenje knjiga i centralna obrada
podataka
u obrtništvu;
h) Obračun troškova, posebno iskazivanje pojedinačnih troškova, ukupnih
troškova
kao i kalkulativnih troškova u kalkulativnoj marži, kalkulativne šeme,
prethodna i
naknadna kalkulacija;
i) Rentabilno iskorištenje knjigovodstva, završnog obračuna i obračuna
troškova,
računa karakterističnih vrijednosti, naročito obračuna likvidnosti, obračuna
za
pokriće investicija, usporedbe ekonomskih pokazatelja.
IV.
Područje pravnih propisa obuhvaća slijedeće programske cjeline :
- obavljanje obrta (stjecanje uvjeta, otvaranje obrta, poslovanje obrta,
prestanak
obrta),
- obrazovanje i osposobljavanje za bavljenje obrtom,
- organiziranost obrta,
- gradansko pravo, pravo opomena i prinudnog izvršnog postupka,
- trgovačka društva,
- pravo na rad, naročito pravo na radni ugovor, statut poduzeća, tarifni
pravilnik,
radno vrijeme i godišnji odmor, zaštitu na radu i pravni postupak pred sudom
za
radne sporove (Zakon o radu),
- pravo na socijalno i privatno osiguranje, naročito pravo na zdravstveno,
penziono,
pravo na osiguranje u slučaju nesreće, pravo na osiguranje života, stvari,
osiguranje od odgovornosti, starosnu penziju samostalnih obrtnika,
- pravo na stvaranje imovine,
- porezni sustav
-
vrste poreza, naročito porez na promet, poslovni porez, porez na dohodak,
porez
na dobit, porez na dodanu vrijednost, porez na plaće, poćez na imovinu,
nasljedstvo i poklone;
porezni postupak, naročito termini oporezivanja, postupak za utvrđivanje
vjerodostojnosti porezne prijave, odgoda plaćanja poreza, oslobađanje od
poreza i
korištenje pravnih sredstava;
- obrt u privredi i društvu, razvoj, izgradnja i zadaci obrtničke komore,
gospodarske
komore, udruženja cehovskeorganizacije,
- pravne osnove za stručno obrazovanje,
- bitne odredbe sustava koje se odnose na obrazovanje, zakona o stručnom
obrazovanju i zakona o obrta, pravni odnosi između učenika i poslodavaca,
ugovor
o naukovanju.
V.
Iz područja osnova podučavanja naučnika ispitanik mora pokazati znanje iz
slijedećih područja:
1. Osnovna pitanja stručnog obrazovanja (zadaci i ciljevi ovog obrazovanja,
ravnopravnost šansi, mobilnost i uspon, veza obrazovanja i tržišta), stručne
škole i
obrtničke radionice kao mjesta stručnog obrazovanja, zadaci i odgovornost
stručnog učitelja.
2. Planiranje i provođenje obrazovanja (sadržaj obrazovanja, ciljevi i
zadaci, okvirni
planovi i programi, ispitni zahtjevi...
Izvedbeni i operativni programi, uvjeti za realizaciju nastave, utvrđivanje
obrazovnog
plana obrtničke radionice...
3. Suradnja obrtnička radionica - škola (nastavni postupci, sredstva i
pomagala,
metode poučavanja, ocjenjivanje i vrednovanje, timski rad).
4. Mladi u obrazovanju
(potreba i značenje stručnog obrazovanja za mladu generaciju, tipične
razvojne
pojave i način ponašanja u mladenačkoj dobi, motivacija kao faktor
napredovanja,
grupnopsihološki način ponašanja, utjecaj okoline, socijalno i praktično
ponašanje
mladih, odgojne teškoće, psihološka pomoć mladima, zdravstvena zaštita,
zaštita od
nesreća na radu.
VI.
Okvirni sadržaji programskih cjelina navedeni u poglavljima III., IV. i V.
osnova su
za oblikovanje ispitnih pitanja na majstorskim ispitima.
VII.
Posebni dio ispita obuhvaća praktična i teoretska stručna znanja neophodna
za
samostalno obavljanje obrta u određenom zanimanju i to za zanimanja
objavljena u
"Popisu vezanih obrta i zanimanja" označena u rubrici "Šifra, naziv
zanimanja i
stupanj stručne spreme" brojem 2. (Pravilnik o vezanim i povlaštenim obrtima
"Narodne novine" br. 31/95).
VIII.
Programske cjeline stručno-teoretskog i praktičnog dijela ispita za navedena
zanimanja obuhvaćaju:
a) praktični dio ispita
b) neophodna stručno teoretska zanimanja za vješto obavljanje poslova
primjerenih obrtu.
IX.
Ispitni sadržaj za majstorski ispit za zanimanje klesar, koje je u skladu s
Pravilnikom
o vezanim i povlaštenim obrtima ("Narodne novine" br. 31/95) označeno šifrom
71130, je:
MAJSTOR KLESAR
I. Područja rada
- izrada građevinskih elemenata klesanjem,
- ugradba prirodnog i umjetnog kamena i ploča u građevinske i slične
objekte,
- izrada betonskog kamena za potrebe klesarstva,
- preoblikovanje kamenih blokova i neobrađenih ploča,
- obrađivanje kamenih površina,
- izrada nadgrobnih i sličnih spomenika,
- izrađivanje natpisa i ornamenata,
- restauriranje spomenika i kipova,
- oblikovanje i izrada reljefa i plastika,
II. Sadržaji ispita
1. Praktični dio ispita
Na praktičnom dijelu majstorskog ispita, ispitanik izrađuje jedan ili više
izradaka,
odnosno podvrgava se radnoj probi iz navedenih područja rada a u obzir
dolazi:
a) U području klesarstva:
- izrađivanje spomenika zanatskim tehnikama obrade s voltama, profiliranje,
pisanje
pisma ili simbola,
- izrađivanje profliranog građevinskog dijela,
- izrađivanje bunara, vodoskoka i sl.,
- izvođenje radova polaganja i postavljanja na gradnji,
b) U području kamenorezbarstva :
- izrađivanje spomenika kiparskim radovima,
- izrađivanje plastike ili reljefa,
- modeliranje i oblikovanje,
- dopunjavanje oštećenih kiparskih radova.
Pri izradi praktičnog dijela ispita, ispitanik se mora pridržavati
propisanih mjera
zaštite pri radu i zaštite okoliša, te ostalih uvjeta, koje mu odredi
Ispitna komisija.
2. Sadržaji majstorskog ispita, neopbodni za vješto obavljanje poslova
primjernih obrtu
2.1. Materijali
- prirodni kamen, nastanak i dobivanje,
- vulkansko kamenje i njihova sistematika,
- sistematika sedimentnog kamenja,
- sistematika metamorfnog kamenja,
- određivanje vrste kamenja,
- fizikalno-kemijska ispitivanja kamena (čvrstoća, tvrdoća, kisela proba. .
.),
- cementi, beton, vrste i razredi betona,
- vrste i svojstva umjetno izrađenih kamena,
- vrste i svojstva betonskih čelika, armirani beton,
- izolacijski materijali, svojstva i primjena,
- podne, zidne i stropne obloge.
2.2. Estetika
- estetika, dizajn, zanat, umjetnost,
- formativni faktori dizajna,
- povijesne vrste pisma,
- stilska obilježja antičke umjetnosti,
- stilska obilježja srednjovjekovne umjetnosti,
- romaničko graditeljstvo,
- gotičko graditeljstvo,
- stilska obilježja umjetnosti novoga doba.
2.3. Tehnološki procesi
- izrada skica, crteža i planova,
- primjena i ugradba prirodnog i umjetnog kamena i ploča,
- izrada žbuke i betona,
- prerada umjetnih materijala,
- preoblikovanje kamenih blokova i neobrađenih ploča,
- obrada kamenih površina,
- izrada i označavanje profila,
- brušenje i poliranje,
- izrada temelja,
- izrada natpisa i ornamenata,
- principi restauriranja građevina, spomenika i kipova,
- postavljanje podnih, zidnih, stropnih i fasadnih obloga,
- modeliranje, oblikovanje i izrada reljefa i plastike,
- organiziranje procesa rada u radionici i na gradilištu,
- izračunavanje utroška materijala, energije i kapaciteta izrade,
- planiranje izrade, raspoređivanje poslova, analiza i praćenje operativnog
plana,
- načini određivanja vremena izrade i radne norme.
2.4. Alati, strojevi i uređaji
- mjerni instrumenti, točnost mjerenja,
- ručni alati, primjena i održavanje,
- mehanizirani alati,
- strojevi i uređaji, osnove konstrukcije, tekuće održavanje,
- zaštita pri radu na pojedinim strojevima i uređajima.
Klasa: 311-01/95-01/523
Urbroj: 526-01-95-2
PROGRAM MAJSTORSKOG ISPITA ZA ZANIMANJE
MAJSTOR KOTLAR
I.
Majstorski ispit sastoji se od zajedničkog dijela koji obuhvaća potrebita
znanja
neophodna za bavljenje obrtom i poduzetništvom i posebnog dijela koji se
odnosi na
svako zanimanje posebno.
II.
Na zajedničkom ispitu, ispitna pitanja formuliraju se iz sljedećih ispitnih
područja:
1. Gospodarstvo i pravni propisi,
2. Osnove podučavanja naučnika.
III.
Područje gospodarstva obuhvaća sljedeće programske cjeline:
a) Osnovna pitanja osnivanja obrta, naročito analiza tržišta i mjesta,
pravni oblik,
veličina obrta;
b) Organizacija obrtničke radionice, naročito priprema rada i odvijanje
posla,
uporaba materijala i skladište, oblici racionaliziranja, uprava, utjecaj
automatizacije
na organizaciju rada u obrtu;
c) Organizacija osoblja, popunjavanje radnih mjesta, pitanja rukovođenja i
društvena klima u obrtničkoj radionici;
d) Ekonomski / rentabilni zadaci u obrtničkoj radionici naročito kupnja,
proizvodnja,
reparaturne usluge, usluge, trgovačka djelatnost, prodaja, reklama, servisna
služba,
međuobrtnička suradnja, naročito zadrugarstvo;
e) Financijsko ekonomska osnovna pitanja, naročito obrtnička financijska
ekonomija i njezine funkcije, financijsko planiranje, platni i kreditni
promet, vrste
financiranja, štedno-kreditne zadruge i druge mjere za unapređenje obrta;
f) Mjere za unapređenje obrta, naročito stručno savjetovanje, poduka izvan
obrtničke radionice i usavršavanje;
g) Knjigovodstvo i bilanca, naročito knjigovodstvo, imovinski pregled,
inventura,
procjena kao i račun dobitka i gubitka, vođenje knjiga i centralna obrada
podataka
u obrtništvu;
h) Obračun troškova, posebno iskazivanje pojedinačnih troškova, ukupnih
troškova
kao i kalkulativnih troškova u kalkulativnoj marži, kalkulativne sheme,
prethodna i
naknadna kalkulacija;
i) Rentabilno iskorištenje knjigovodstva, završnog obračuna i obračuna
troškova,
računa karakterističnih vrijednosti, naročito obračuna likvidnosti, obračuna
za
pokriće investicija, usporedbe ekonomskih pokazatelja.
IV.
Područje pravnih propisa obuhvaća sljedeće programske cjeline:
- obavljanje obrta (stjecanje uvjeta, otvaranje obrta, poslovanje obrta,
prestanak obrta),
- obrazovanje i osposobljavanje za bavljenje obrtom,
- organizacija obrta,
- građansko pravo, pravo opomena i prinudnog izvršnog postupka,
- trgovačka društva,
- pravo na rad, naročito pravo na radni ugovor, statut poduzeća, tarifni
pravilnik,
radno vrijeme i godišnji odmor, zaštitu na radu i pravni postupak pred sudom
za
radne sporove (Zakon o radu),
- pravo na socijalno i privatno osiguranje, naročito pravo na zdravstveno i
mirovinsko osiguranje, pravo na osiguranje u slučaju nesreće, pravo na
osiguranje
života, stvari, osiguranje od odgovornosti, starosnu mirovinu samostalnih
obrtnika,
- pravo na stvaranje imovine,
- porezni sustav,
vrste poreza, naročito porez na promet, poslovni porez, porez na dohodak,
porez
na dobit, porez na dodanu vrijednost, porez na plaće, porez na imovinu,
nasljedstvo
i poklone,
porezni postupak, naročito termini oporezivanja, postupak za utvrđivanje
vjerodostojnosti porezne prijave, odgoda plaćanja poreza, oslobađanje od
poreza i
korištenje pravnih sredstava,
- obrt u privredi i društvu, razvoj, izgradnja i zadaci obrtničke komore,
gospodarske
komore, udruženja cehovske organizacije,
- pravne osnove za stručno obrazovanje,
- bitne odredbe sustava koje se odnose na obrazovanje, zakona o stručnom
obrazovanju i zakona o obrtu, pravni odnosi između učenika i poslodavaca,
ugovor
o naukovanju.
V.
Iz područja osnova podučavanja ispitanik mora pokazati znanje iz sljedećih
područja:
1. Osnovna pitanja stručnog obrazovanja (zadaci i ciljevi obrazovanja,
ravnopravnost šansi, mobilnost i uspon, veza obrazovanja i tržišta) stručne
škole i
obrtničke radionice kao mjesta stručnog obrazovanja, zadaci i odgovornost
stručnog učitelja.
2. Planiranje i provođenje obrazovanja (sadržaj obrazovanja, ciljevi i
zadaci, okvirni
planovi i programi, ispitni zahtjevi...).
Izvedbeni i operativni programi, uvjeti za realizaciju nastave, utvrđivanje
obrazovnog
plana obrtničke radionice.
3. Suradnja obrtničkih radionica - škola (nastavni postupci, sredstva i
pomagala,
metode poučavanja, ocjenjivanje i vrednovanje, timski rad).
4. Mladi u obrazovanju
(potreba i značenje stručnog obrazovanja za mlađu generaciju, tipične
razvojne
pojave i način ponašanja u mladenačkoj dobi, motivacija kao čimbenik
napredovanja, grupnopsihološki način ponašanja, utjecaj okoline, socijalno i
praktično ponašanje mladih, odgojne teškoće, psihološka pomoć mladima,
zdravstvena zaštita, zaštita od nesreća na radu.
VI.
Okvirni sadržaji programskih cjelina navedeni u poglavljima III., IV. i V.
osnova su
za oblikovanje ispitnih pitanja na majstorskim ispitima.
VII.
Posebni dio ispita obuhvaća praktična i teorijska stručna znanja neophodna
za
samostalno obavljanje obrta u određenom zanimanju i to za zanimanja
objavljena u
"Popisu vezanih obrta i zanimanja", označena brojem 2. u rubrici "Šifra,
naziv
zanimanja i stupanj stručne spreme" (Pravilnik o vezanim i povlaštenim
obrtima
"Narodne novine", br. 31/95.).
VIII.
Programske cjeline stručno-teorijskog i praktičnog dijela ispita za navedena
zanimanja obuhvaćaju:
a) praktični dio ispita,
b) neophodna stručno-teorijska znanja za vješto obavljanje poslova
primjerenih obrtu.
IX.
Ispitni sadržaj za majstorski ispit za zanimanje majstor kotlar, koje je u
skladu s
Pravilnikom o vezanim i povlaštenim obrtima ("Narodne novine", br. 31/95),
označeno šifrom 72211, je:
MAJSTOR KOTLAR
I. PODRUČJE RADA
- priprema materijala, alata, naprava i uređaja za izradu elemenata i
opreme,
- izrada cisterni, rezervoara i sličnih posuda,
- izrada posuda od metala za komprimirane i tekuće plinove,
- izrada radijatora i kotlova za centralno grijanje toplom vodom,
- rezanje i demontaža starih kotlova i opreme,
- postavljanje i održavanje postrojenja za proizvodnju pare.
II. SADRŽAJ ISPITA
1. Praktični dio ispita
Na praktičnom dijelu majstorskog ispita kandidat mora pokazati vještinu
obrade
metala ručnim alatom i strojevima. Ispitanik mora pokazati samostalnost i
preciznost
u radu, te organizacijske sposobnosti. Ispitanik mora zadatak izraditi prema
nacrtu
precizno i kvalitetno uz primjenu mjera zaštite pri radu i zaštite okoliša.
Praktični radovi su obuhvaćeni područjem rada majstora kotlara.
Ispitaniku se može na praktičnom dijelu majstorskog ispita zadati, da prema
projektu
- izradi dio kotla (bubanj kotla, odnosno plašt, isparivački dio, cijevni
zagrijač vode i
sl.)
ili posude od metala za komprimirane i tekuće plinove,
- izradi montažne metalne konstrukcije,
- obavi predmontažu ugradbenih sklopova,
- obavi demontažu i popravak oštećenih dijelova.
2. Teorijska znanja neophodna za obavljanje poslova iz djelokruga rada
majstora kotlara
2.1. Materijali
- osnovna ispitivanja tehničkih materijala (čvrstoća, tvrdoća,
primjenljivost oblika,
otpornost protiv korozije),
- vrsta, struktura, sastav i fizička svojstva metala,
- čelik, legirajući elementi u čeliku,
- konstrukcijski čelik - vrste, sastav i namjena,
- specijalni čelici, vrste, sadržaj, svojstva i namjena,
- materijali upotrebljavani u gradnji kotlova, cisterni, rezervoara, posuda
od metala
za komprimirane tekuće plinove,
- standardi oblika i dimenzija poluproizvoda za gradnju kotlova,
- izbor tehničkih materijala sa stajališta funkcije, obrade i montaže,
- razvrstavanje materijala za gradnju kotlova,
- izbor materijala uz korištenje standarda i tablica,
- otpad tehničkih materijala i zaštita okoline.
2.2. Alati i strojevi
- određivanje alata za obradu (optimaliziranje izbora alata za obradu
elemenata i montažu),
- uporaba standardnog alata (oznake standarda i oznake s kojima se osigurava
pravilna upotreba izabranog alata,
- konvencionalni strojevi posebne namjene,
- numerički (brojčano) upravljani strojevi,
- održavanje alata, strojeva i uređaja,
- strojevi za zavarivanje i rezanje,
- čuvanje i tekuće održavanje alata, strojeva i uređaja,
- zaštitne mjere pri radu s pojedinim strojevima i uređajima.
Ispitanik mora pokazati vještine u rukovanju, podešavanju alata, strojeva i
uređaja.
2.3. Radna dokumentacija i konstrukcije
- vrste nacrta i njihovo čitanje,
- prikaz pojedinih sekcija ili njihovih konstruktivnih detalja crtežom,
- vrste kotlovskih konstrukcija,
- osnovna načela povezivanja osnovnih elemenata uređaja za proizvodnju pare,
tople i vrele vode,
- uporaba standarda pri različitim konstrukcijama,
- pogonske i konstruktivne značajke i veličine o kojima ovisi iskoristivost,
- postupci pri montaži i demontaži uređaja za proizvodnju pare, tople i
vrele vode te
konstrukcija,
- konstruktivna i kemijska zaštita,
- standardi i propisi,
- norme, standardi i propisi za proizvodnju pare.
2.4. Organizacija i obračun radova
- radna, tehnološka i planska dokumentacija,
- sustavi označivanja radne dokumentacije,
- obračun količina,
- normiranje i analiza cijena,
- obračun radova,
- priprema i organizacija radova.
Klasa: 311-01/97-01/1371
Urbroj: 526-08/97-01
PROGRAM MAJSTORSKOG ISPITA ZA ZANIMANJE
MAJSTOR KOVAČ
I.
Majstorski ispit sastoji se od zajedničkog dijela koji obuhvaća potrebita
znanja
neophodna za bavljenje obrtom i poduzetništvom i posebnog dijela koji se
odnosi na
svako zanimanje posebno.
II.
Na zajedničkom ispitu, ispitna pitanja formuliraju se iz sljedećih ispitnih
područja:
1. Gospodarstvo i pravni propisi,
2. Osnove podučavanja naučnika.
III.
Područje gospodarstva obuhvaća sljedeće programske cjeline:
a) Osnovna pitanja osnivanja obrta, naročito analiza tržišta i mjesta,
pravni oblik,
veličina obrta;
b) Organizacija obrtničke radionice, naročito priprema rada i odvijanje
posla,
uporaba materijala i skladište, oblici racionaliziranja, uprava, utjecaj
automatizacije
na organizaciju rada u obrtu;
c) Organizacija osoblja, popunjavanje radnih mjesta, pitanja rukovođenja i
društvena klima u obrtničkoj radionici;
d) Ekonomski / rentabilni zadaci u obrtničkoj radionici naročito kupnja,
proizvodnja,
reparaturne usluge, usluge, trgovačka djelatnost, prodaja, reklama, servisna
služba,
međuobrtnička suradnja, naročito zadrugarstvo;
e) Financijsko ekonomska osnovna pitanja, naročito obrtnička financijska
ekonomija i njezine funkcije, financijsko planiranje, platni i kreditni
promet, vrste
financiranja, štedno-kreditne zadruge i druge mjere za unapređenje obrta;
f) Mjere za unapređenje obrta, naročito stručno savjetovanje, poduka izvan
obrtničke radionice i usavršavanje;
g) Knjigovodstvo i bilanca, naročito knjigovodstvo, imovinski pregled,
inventura,
procjena kao i račun dobitka i gubitka, vođenje knjiga i centralna obrada
podataka
u obrtništvu;
h) Obračun troškova, posebno iskazivanje pojedinačnih troškova, ukupnih
troškova
kao i kalkulativnih troškova u kalkulativnoj marži, kalkulativne sheme,
prethodna i
naknadna kalkulacija;
i) Rentabilno iskorištenje knjigovodstva, završnog obračuna i obračuna
troškova,
računa karakterističnih vrijednosti, naročito obračuna likvidnosti, obračuna
za
pokriće investicija, usporedbe ekonomskih pokazatelja.
IV.
Područje pravnih propisa obuhvaća sljedeće programske cjeline:
- obavljanje obrta (stjecanje uvjeta, otvaranje obrta, poslovanje obrta,
prestanak obrta),
- obrazovanje i osposobljavanje za bavljenje obrtom,
- organiziranost obrta,
- građansko pravo, pravo opomena i prinudnog izvršnog postupka,
- trgovačka društva,
- pravo na rad, naročito pravo na radni ugovor, statut poduzeća, tarifni
pravilnik,
radno vrijeme i godišnji odmor, zaštitu na radu i pravni postupak pred sudom
za
radne sporove (Zakon o radu),
- pravo na socijalno i privatno osiguranje, naročito pravo na zdravstveno i
mirovinsko osiguranje, pravo na osiguranje u slučaju nesreće, pravo na
osiguranje
života, stvari, osiguranje od odgovornosti, starosnu mirovinu samostalnih
obrtnika,
- pravo na stvaranje imovine,
- porezni sustav,
vrste poreza, naročito porez na promet, poslovni porez, porez na dohodak,
porez
na dobit, porez na dodanu vrijednost, porez na plaće, porez na imovinu,
nasljedstvo
i poklone,
porezni postupak, naročito termini oporezivanja, postupak za utvrđivanje
vjerodostojnosti porezne prijave, odgoda plaćanja poreza, oslobađanje od
poreza i
korištenje pravnih sredstava,
- obrt u privredi i društvu, razvoj, izgradnja i zadaci obrtničke komore,
gospodarske
komore, udruženja cehovske organizacije,
- pravne osnove za stručno obrazovanje,
- bitne odredbe sustava koje se odnose na obrazovanje, zakona o stručnom
obrazovanju i zakona o obrtu, pravni odnosi između učenika i poslodavaca,
ugovor
o naukovanju.
V.
Iz područja osnova podučavanja ispitanik mora pokazati znanje iz sljedećih
područja:
1. Osnovna pitanja stručnog obrazovanja (zadaci i ciljevi obrazovanja,
ravnopravnost šansi, mobilnost i uspon, veza obrazovanja i tržišta), stručne
škole i
obrtničke radionice kao mjesta stručnog obrazovanja, zadaci i odgovornost
stručnog učitelja.
2. Planiranje i provođenje obrazovanja (sadržaj obrazovanja, ciljevi i
zadaci, okvirni
planovi i programi, ispitni zahtjevi…).
Izvedbeni i operativni programi, uvjeti za realizaciju nastave, utvrđivanje
obrazovnog
plana obrtničke radionice.
3. Suradnja obrtnička radionica - škola (nastavni postupci, sredstva i
pomagala,
metode podučavanja, ocjenjivanje i vrednovanje, timski rad).
4. Mladi u obrazovanju
(potreba i značenje stručnog obrazovanja za mlađu generaciju, tipične
razvojne
pojave i način ponašanja u mladenačkoj dobi, motivacija kao čimbenik
napredovanja, grupnopsihološki način ponašanja, utjecaj okoline, socijalno i
praktično ponašanje mladih, odgojne teškoće, psihološka pomoć mladima,
zdravstvena zaštita, zaštita od nesreća na radu.
VI.
Okvirni sadržaji programskih cjelina navedeni u poglavljima III., IV. i V.
osnova su
za oblikovanje ispitnih pitanja na majstorskim ispitima.
VII.
Posebni dio ispita obuhvaća praktična i teorijska stručna znanja neophodna
za
samostalno obavljanje obrta u određenom zanimanju i to za zanimanja
objavljena u
"Popisu vezanih obrta i zanimanja", označena brojem 2. u rubrici "Šifra,
naziv
zanimanja i stupanj stručne spreme" (Pravilnik o vezanim i povlaštenim
obrtima
"Narodne novine", br. 31/95.).
VIII.
Programske cjeline stručno-teorijskog i praktičnog dijela ispita za navedena
zanimanja obuhvaćaju:
a) praktični dio ispita,
b) neophodna stručno-teorijska znanja za vješto obavljanje poslova
primjerenih obrtu.
IX.
Ispitni sadržaj za majstorski ispit za zanimanje majstor kovač, koje je u
skladu s
Pravilnikom o vezanim i povlaštenim obrtima ("Narodne novine", br. 31/95.),
označeno šifrom 72212, je:
MAJSTOR KOVAČ
I. PODRUČJE RADA
- priprema materijala, alata, naprava i uređaja za izradu elemenata opreme
pripremanje i podešavanje kovačkih ognjišta ili i industrijskih peći,
- izrada crteža otkovaka na osnovi konstrukcionog crteža proizvoda,
konstrukcija
završne gravure s kanalom za srh,
- izrada predmeta pomoću ručnog kovačkog alata (slobodno ili u ukovnjima)
- izrada predmeta mehaniziranim kovanjem,
- oblikovanje metala prešama,
- rezanje (odsijecanje), probijanje - kovačko zavarivanje,
- postavljanje i održavanje postrojenja za mehanizirano kovanje (čekići
preše,
strojevi za kovačko valjanje),
- kaljenje otkovanih predmeta i alata,
- kontroliranje tekuće proizvodnje.
II. SADRŽAJ ISPITA
1. Praktični dio ispita
Na praktičnom dijelu majstorskog ispita kandidat mora pokazati vještinu
obrade
metala ručnim alatom i strojevima. Ispitanik mora pokazati samostalnost i
preciznost
u radu te organizacijske sposobnosti. Ispitanik mora zadatak izraditi prema
nacrtu
precizno i kvalitetno uz primjenu mjera zaštite pri radu i zaštite okoliša.
Praktični radovi su obuhvaćeni područjem rada majstora kovača.
Ispitaniku se može na praktičnom dijelu majstorskog ispita zadati da prema
projektu
izradi dio predmeta odsijecanjem, probijanjem ili kovačkim zavarivanjem:
- izradi predmet iskivanjem ili sabijanjem,
- izradi predmet bušenjem odnosno probijanjem predmeta, odsijecanjem rubova,
oblikovanjem i savijanjem,
- oblikovati predmete u čvrstim ukovnjima,
- oblikovati predmet prešama u kalupima - ukovnjima,
- izraditi artikle za široku potrošnju kovačkim raljanjem.
2. Teorijska znanja neophodna za obavljanje poslova iz djelokruga rada
majstora kovača.
2.1. Materijali
- osnovna ispitivanja tehničkih materijala (čvrstoća, tvrdoća,
primjenljivost oblika,
otpornost protiv korozije),
- vrsta, struktura, sastav i fizička svojstva metala,
- čelik, legirajući elementi u čeliku,
- konstrukcijski čelik - vrste, sastav i namjena,
- specijalni čelici, vrste, sadržaji, svojstva i namjena,
- materijali upotrebljavani u gradnji (proizvodnji) kovačkih alata,
- standardi oblika i dimenzija poluproizvoda za gradnju (proizvodnju)
ukovnja,
- izbor tehničkih materijala sa stajališta funkcije, obrade kovanjem i
termičke obrade,
- razvrstavanje materijala prema svojstvu kovnosti u toplom i hladnom
stanju,
- izbor materijala uz korištenje standarda i tablica,
- otpad tehničkih materijala i zaštita okoline,
2.2. Alati i strojevi
- određivanje alata za obradu (optimaliziranje izbora alata za obradu
elemenata),
kovačka kliješta, čekići, kovački škripci, čekići ukovnji, čekići probijači,
- upotreba standardnog alata (oznake standarda i oznake s kojima se
osigurava
pravilna upotreba izabranog alata,
- konvencionalni strojevi posebne namjene,
- numerički (brojčano) upravljani strojevi,
- održavanje alata, strojeva i uređaja,
- strojevi za mehanizirano kovanje (čekići, preše za kovanje), strojevi za
kovačko
valjanje, horizontalni kovački strojevi,
- čuvanje i tekuće održavanje alata, strojeva i uređaja,
- zaštitne mjere pri radu s pojedinim strojevima i uređajima.
Ispitanik mora pokazati vještine u rukovanju, podešavanju alata, strojeva i
uređaja.
2.3. Radna dokumentacija i konstrukcije
- vrste nacrta i njihovo čitanje,
- vrste i izrada crteža otkovaka na temelju konstrukcijskog nacrta,
- uporaba standarda pri različitim konstrukcijama,
- radna i tehnološka dokumentacija,
- pogonske i konstruktivne značajke i veličine o kojima ovisi iskoristivost,
- standardi i propisi,
- broj kovačkih operacija,
- norme, standardi i propisi za proizvodnju,
- tehnološki parametri kovanja.
2.4. Organizacija i obračun radova
- sustavi označivanja radne dokumentacije,
- obračun količina,
- normiranje i analiza cijena,
- obračun radova,
- priprema i organizacija radova.
Klasa: 311-01/97-01/1372
Urbroj: 526-08/97-01
PROGRAM MAJSTORSKOG ISPITA ZA ZANIMANJE
MAJSTOR KOZMETIČAR
I.
Majstorski ispit sastoji se od zajedničkog dijela koji obuhvaća potrebita
znanja
neophodna za bavljenje obrtom i poduzetništvom i posebnog dijela koji se
odnosi na
svako zanimanje posebno.
II.
Na zajedničkom ispitu, ispitna pitanja formuliraju se iz slijedećih ispitnih
područja:
1. Gospodarstvo i pravni propisi
2. Osnove podučavanja naučnika
III.
Područje gospodarstva obuhvaća slijedeće programske cjeline:
a) Osnovna pitanja osnivanja obrta, naročito analiza tržišta i mjesta,
pravni oblik,
veličina obrta;
b) Organizacija obrtničke radionice, naročito priprema rada i odvijanje
posla,
upotreba materijala i skladište, oblici racionaliziranja, uprava, utjecaj
automatizacije
na organizaciju rada u obrtu;
c) Organizacija osoblja, popunjavanje radnih mjesta, pitanja rukovođenja i
društvena klima u obrtničkoj radionici;
d) Ekonomski/rentabilni zadaci u obrtničkoj radionici naročito kupnja,
proizvodnja,
reparaturne usluge, trgovačka djelatnost, prodaja, reklama, servisna služba,
međuobrtnička suradnja, naročito zadrugarstvo;
e) Financijsko ekonomska osnovna pitanja, naročito obrtnička financijska
ekonomija i njezine funkcije, financijsko planiranje, platni i kreditni
promet, vrste
financiranja, štedno-kreditne zadruge i druge mjere za unapređenje obrta;
f) Mjere za unapređenje obrta, naročito stručno savjetovanje, poduka izvan
obrtničke radionice i usavršavanje;
g) Knjigovodstvo i bilanca, naročito knjigovodstvo, imovinski pregled,
inventura,
procjena kao i račun dobitka i gubitka, vođenje knjiga i centralna obrada
podataka
u obrtništvu;
h) Obračun troškova, posebno iskazivanje pojedinačnih troškova, ukupnih
troškova
kao i kalkulativnih troškova u kalkulativnoj marži, kalkulativne šeme,
prethodna i
naknadna kalkulacija;
i) Rentabilno iskorištenje knjigovodstva, završnog obračuna i obračuna
troškova,
računa karakterističnih vrijednosti, naročito obračuna likvidnosti, obračuna
za
pokriće investicija, usporedbe ekonomskih pokazatelja.
IV.
Područje pravnih propisa obuhvaća slijedeće programske cjeline:
- obavljanje obrta (stjecanje uvjeta, otvaranje obrta, poslovanje obrta,
prestanak
obrta),
- obrazovanje i osposobljavanje za bavljenje obrtom,
- organiziranost obrta,
- građansko pravo, pravo opomena i prinudnog izvršnog postupka,
- trgovačka društva,
- pravo na rad, naročito pravo na radni ugovor, statut poduzeća, tarifni
pravilnik,
radno vrijeme i godišnji odmor, zaštitu na radu i pravni postupak pred sudom
za
radne sporove (Zakon o radu),
- pravo na socijalno i privatno osiguranje, naročito pravo na zdravstveno,
penziono,
pravo na osiguranje u slučaju nesreće, pravo na osiguranje života, stvari,
osiguranje od odgovornosti, starosnu penziju samostalnih obrtnika.
- porezni sustav vrste poreza, naročito porez na promet, porez na dohodak,
porez
na dobit, porez na dodanu vrijednost, porez na plaće, porez na imovinu,
nasljedstvo
i poklone;
porezni postupak, naročito termini oporezivanja, postupak za utvrđivanje
vjerodostojnosti porezne prijave, odgoda plaćanja poreza, oslobađanje od
poreza i
korištenje pravnih sredstava,
- obrt u privredi i društvu, razvoj, izgradnja i zadaci obrtničke komore,
gospodarske
komore, udruženja cehovske organizacije,
- pravne osnove za stručno obrazovanje,
- bitne odredbe sustava koje se odnose na obrazovanje, zakon o stručnom
obrazovanju i zakon o obrtu, pravni odnosi između učenika i poslodavaca,
ugovor o
naukovanju.
V.
Iz područja osnova podučavanja naučnika ispitanik mora pokazati znanje iz
slijedećih područja:
1. Osnovna pitanja stručnog obrazovanja (zadaci i ciljevi ovog obrazovanja,
ravnopravnost šansi, mobilnost i uspon, veza obrazovanja i tržišta), stručne
škole i
obrtničke radionice kao mjesta stručnog obrazovanja, zadaci i odgovornosti
stručnog učitelja.
2. Planiranje i provođenje obrazovanja (sadržaj obrazovanja, ciljevi i
zadaci, okvirni
planovi i programi, ispitni zahtjevi....).
Izvedbeni i operativni programi, uvjeti za realizaciju nastave, utvrđivanje
obrazovnog
plana obrtničke radionice....
3. Suradnja obrtničkih radionica - škola (nastavni postupci, sredstva i
pomagala,
metode poučavanja, ocjenjivanje i vrednovanje, timski rad).
4. Mladi u obrazovanju
Potreba i značenje stručnog obrazovanja za mladu generaciju, tipične
razvojne
pojave i način ponašanja u mladenačkoj dobi, motivacija kao faktor
napredovanja,
grupnopsihološki način ponašanja, utjecaj okoline socijalno i praktično
ponašanje
mladih, odgojne teškoće, psihološa pomoć mladima, zdravstvena zaštita,
zaštita od
nesreća na radu.
VI.
Okvirni sadržaji programskih cjelina navedeni u poglavljima III, IV. i V.
osnova su za
oblikovanje ispitnih pitanja na majstorskim ispitima.
VII.
Posebni dio ispita obuhvaća praktična i teoretska stručna znanja neophodna
za
samostalno obavljanje obrta u određenom zanimanju i to za zanimanje
objavljeno u
"Popisu vezanih obrta i zanimanja" označena u rubrici "Šifra, naziv
zanimanja i
stupanj stručne spreme" brojem 2. (Pravilnik o vezanim i povlaštenim obrtima
"Narodne novine" br. 31/95.).
VIII.
Programske cjeline stručno-teoretskog i praktičnog dijela ispita za navedena
zanimanja obuhvaćaju:
a) praktični dio ispita,
b) neophodna stručno teoretska znanja za vješto obavljanje poslova
primjerenih obrtu.
IX.
Ispitni sadržaj za majstorski ispit za zanimanje kozmetičar, koje je u
Pravilniku o
vezanim i povlaštenim obrtima ("N. N." br. 31/95) označeno šifrom 51413.
MAJSTOR KOZMETIČAR
I. PODRUČJE RADA
- Koža lica i tijela
- Kozmetička obrada lica, vrata i dekoltea žena i muškaraca
- Kozmetički postupci njege lica, vrata i dekoltea za rješavanje postojećeg
problema, kod žena i muškaraca
- Njega tijela i postupci za rješavanje postojećeg problema na tijelu
- Primjena aparata za kozmetičke postupke njege lica, vrata i dekoltea
- Primjena aparata za kozmetičke postupke njege tijela.
II. SADRŽAJI ISPITA
1. PRAKTIČNI DIO ISPITA
Na praktičnom dijelu majstorskog ispita ispitanik izrađuje dva do četiri
zadatka koji
su obuhvaćeni područjem rada majstora kozmetičara.
Praktični zadaci sastoje se od:
- ocjena tipa kože lica i zdravstvenog stanja kože lica i tijela,
- odabir postupaka za lice, vrat i dekolte žene, odnosno za lice muškarca
obzirom
na rezultat koji se želi postići,
- odabir i priprema preparata i aparata koji će se koristiti u odabranom
postupku,
- provođenje njege kože s odabirom preparata prema tipu kože i postojećem
problemu koji želimo riješiti (postupci u vremenskom nizu),
- odabir pravilne njege tijela prema psihofizičkom stanju klijenta,
- njega lica, vrata i dekoltea u kombinaciji sa aparatima,
- njega tijela u kombinaciji sa aparatima,
- mehaničko odstranjivanje suvišnih dlačica sa kože lica i tijela,
- bojanje obrva i trepavica,
- dnevna ili večernja šminka prema tipu lica i životnoj dobi.
2. TEORETSKI DIO MAJSTORSKOG ISPITA
2.1. Sirovine i preparati u kozmetici
- poznavanje osnovnih sirovina za izradu preparata koji se koriste u
kozmetičke svrhe,
- poznavanje prirodnih izvora sirovina,
- poznavanje mineralnih izvora sirovina,
- preparati za skidanje šminke i čišćenje kože lica i tijela,
- preparati za ljuštenje (piling) lica i tijela,
- maske, pakunzi, ampule raznih primjena i djelotvornosti,
- preparati za specijalne postupke kože koji rješavaju razne probleme na
koži lica i tijela,
- specijalni preparati za uporabu u njezi kože lica i tijela uz korištenje
aparata,
- preparati prema mjestu primjene,
- podjela kozmetičkih preparata prema trgovačkom nazivu,
- praćenje suvremenih dostignuća i saznanja u kozmetologiji.
2.2. Sadržaji iz područja estetike
- povezanost umjetnosti, estetike i kozmetičke struke,
- estetski principi u kozmetičkoj struci,
- njegovanost zdrave kože lica i tijela kao preduvjet za psihičku stabilnost
klijentice i
dobro osjećanje,
- osnovne tehnike šminkanja za različite prilike,
- odabir šminke u skladu sa kosom, puti, odjećom,
- praćenje modnih trendova u kozmetici.
2.3. Tehnologija postupaka u kozmetici
- oprema kozmetičkog salona i organizacija procesa rada u salonu,
- održavanje optimalnih radnih, klimatskih i higijenskih uvjeta u
kozmetičkom salonu,
- postupci njege lica, vrata i dekoltea u ovisnosti o tipu, stanju i
starosti kože,
- postupak čišćenja kože i lica i piling,
- specifični postupci njege lica, vrata i dekoltea,
- postupci njege lica, vrata i dekoltea u kombinaciji s aparatima,
- ručna masaža i postupci njege tijela prema rezultatima koje želimo
postići,
- mehaničko odstranjivanje suvišnih dlačica sa lica i tijela,
- postupci njege tijela u kombinaciji s aparatima,
- permanentno praćenje stručne literature i seminara iz područja kozmetike.
3.3. Aparati u kozmetici
- podjela aparata prema proizvedenoj energiji,
- podjela aparata prema upotrebi,
- kako koristiti aparate u kombinaciji s preparatima,
- kontraindikacije za korištenje aparata u kozmetičkom postupku.
Klasa: 311-01/96-01/668
Urbroj: 526-01/96-2
PROGRAM MAJSTORSKOG ISPITA ZA ZANIMANJE
MAJSTOR KROJAČ MUŠKE ODJEĆE
I.
Majstorski ispit sastoji se od zajedničkog dijela koji obuhvaća prijeko
potrebita
znanja za obavljanje obrta, i posebnog dijela, koji se odnosi na svako
zanimanje.
II.
Na zajedničkom dijelu ispita pitanja se formuliraju iz sljedećih ispitnih
područja:
1. Gospodarstvo i pravni propisi,
2. Osnove podučavanja naučnika.
III.
Područje gospodarstva obuhvaća sljedeće programske cjeline:
a) osnovna pitanja o osnivanju obrta, analizi tržišta, mjestu obavljanja
djelatnosti,
pravnom obliku i veličini obrta;
b) organizaciju obrta, pripremu rada i proces poslovanja, nabavu i
skladištenje,
utjecaj automatizacije na organizaciju rada u obrtu;
c) organizaciju rada, opis radnih mjesta, rukovođenje i međuljudske odnose;
d) ekonomske pokazatelje poslovanja (produktivnost, ekonomičnost i
rentabilnost),
proizvodnju i usluge, organiziranost obrta, zadrugarstvo;
e) financijsko poslovanje obrta, planiranje, platni promet, financiranje i
kredite,
štedno-kreditne zadruge i dr.;
f) mjere za unaprijeđenje obrta, poslovno savjetovanje i stručno
usavršavanje;
g) knjigovodstvo i poslovne knjige obrtnika;
h) obračun troškova, ukupne troškove, fiksne i varijabilne troškove,
prethodnu i
naknadnu kalkulaciju;
i) analizu knjigovodstvenih i financijskih podataka, obračun troškova, plan
financijskog toka, poslovni plan.
IV.
Područje pravnih propisa obuhvaća sljedeće programske cjeline:
– uvjete za obavljanje obrta i upis u obrtni registar;
– obrazovanje i osposobljavanje za obavljanje obrta;
– organiziranost obrta;
– građansko pravo, postupak ovrhe;
– trgovačka društva;
– radno pravo i ugovor o radu, statut, tarifni pravilnik, radno vrijeme i
godišnji
odmor, zaštitu na radu i postupak pred sudom za radne sporove (Zakon o
radu),
strukovno obrazovanje;
– mirovinsko i zdravstveno osiguranje, pravo na osiguranje u slučaju nesreće
na
poslu, pravo na osiguranje imovine;
– porezni sustav – opći porezni zakon, porez na dohodak, porez na dobit,
porez na
dodanu vrijednost, posebne poreze i trošarine, financiranje jedinica lokalne
uprave
i samouprave, porezno savjetovanje,
– ulogu obrta u gospodarstvu i društvu, zadatke i organiziranost obrtničke
komore,
gospodarske komore;
– obrazovanje za obrtnička zanimanja, ugovor o naukovanju.
V.
Iz područja osnova podučavanja naučnika ispitanik mora pokazati praktična i
teoretska znanja iz sljedećih područja:
1. osnovna pitanja stručnog obrazovanja (zadaci i ciljevi ovog obrazovanja,
ravnopravnost šansi, mobilnost i uspon, veza obrazovanja i tržišta), stručne
škole i
obrtničke radionice kao mjesta stručnog obrazovanja, zadaci i odgovornost
stručnog učitelja;
2. planiranje i provođenje obrazovanja (sadržaj obrazovanja, ciljevi i
zadaci, okvirni
planovi i programi, ispitni zahtjevi...), izvedbeni i operativni programi,
uvjeti za
realizaciju nastave, utvrđivanje obrazovnog plana obrtničke radionice...;
3. suradnja obrtničke radionice i škole (nastavni postupci, sredstva i
pomagala,
metode poučavanja, ocjenjivanje i vrednovanje, timski rad),
4. mladi u obrazovanju potreba i značenje stručnog obrazovanja za mladu
generaciju, tipične razvojne pojave i način ponašanja u mladenačkoj dobi,
motivacija kao faktor napredovanja, grupno psihološki način ponašanja,
utjecaj
okoline, socijalno i praktično ponašanje mladih, odgojne teškoće, psihološka
pomoć
mladima, zdravstvena zaštita, zaštita od nesreća na radu.
VI.
Okvirni sadržaji programskih ciljeva navedeni u poglavljima III., IV. i V.
osnova su
za oblikovanje ispitnih pitanja na majstorskim ispitima.
VII.
Posebni dio ispita obuhvaća praktična i teoretska stručna znanja prijeko
potrebita
za samostalno obavljanje obrta u određenom zanimanju i to za zanimanja
objavljena
u »Popisu vezanih i povlaštenih obrta« označena u rubrici »Naziv zanimanja«
i
»Složenost zanimanja« brojem 5. (»Pravilnik o vezanim i povlaštenim obrtima
i
načinu izdavanja povlastica«, »Narodne novine«, br. 87/01, od 10. listopada
2001.).
VIII.
Pogramske cjeline stručno-teoretskog i praktičnog dijela ispita za navedena
zanimanja obuhvaćaju:
a) praktični dio ispita
b) prijeko potrebita stručno teoretska znanja za vješto obavljanje poslova
primjerenih obrtu.
IX.
Ispitni sadržaj za majstorski ispit za zanimanje majstor krojač muške odjeće
jest:
I. PODRUČJA RADA
– izrada šivane vanjske odjeće od tkanina, pletenina i netkanog tekstila za
muškarce, dječake i djecu,
– izrada odijela, kompleta i hlača za muškarce, dječake i djecu,
– izrada muške, dječačke i dječje odjeće od kože i imitacije kože,
– izrada muških i dječačkih radnih odijela,
– izrada šivanog rublja od tkanina, pletenina za muškarce, dječake i djecu,
– izrada košulja za muškarce, dječake i djecu,
– izrada odjeće za dojenčad,
– izrada dresova, trenirki i lake športske odjeće za muškarce, dječake i
djecu.
II. SADRŽAJI ISPITA
1. Praktični dio ispita
Na praktičnom dijelu majstorskog ispita ispitanik izrađuje jedan ili više
odjevnih
predmeta koje mu odredi ispitna komisija. Praktična zadaća zadaje se iz
područja
rada majstora krojača muških odjevnih predmeta.
Praktična izrada zadanih odjevnih predmeta sastoji se od:
– uzimanja mjera, ako nisu zadane,
– dizajna i konstrukcije kroja odjevnog predmeta,
– samostalne izrade kroja,
– izbora osnovnog, pomoćnog materijala i pribora,
– proračuna utroška materijala i cijene gotovog proizvoda,
– samostalne izrade, međufazne i završne kontrole.
Pored izrade zadanih odjevnih predmeta, ispitanik se podvrgava radnoj probi
kojom
se provjeravaju praktična znanja i vještine primjerene majstorskom zvanju.
Pri praktičnom dijelu ispita ispitanik se mora pridržavati propisanih mjera
zaštite pri
radu i zaštite okoliša te ostalih uvjeta koje mu odredi ispitna komisija.
2. Sadržaji majstorskog ispita prijeko potrebiti za vješto obavljanje
poslova
primjerenih obrtu
2.1. Materijali
– konac, vrste konca, finoća, jačina, elastičnost, istezljivost, izbor
konca,
– materijali za gornje dijelove odjeće, izbor prema vrsti odjeće, svojstva
materijala i
njihovo održavanje s obzirom na sirovinski sastav,
– materijali za podstave i umetke, svojstva, sastav i izbor prema vrsti i
namjeni odjeće,
– materijali za muško i dječačko rublje,
– materijali za dječje rublje i odjeću za dojenčad,
– materijali za športsku odjeću,
– izbor zatvarača i drugog pribora prema funkciji, vrsti odjeće i modnim
zahtjevima,
– osnovna ispitivanja tkanina (određivanje sirovinskog sastava, određivanje
širine,
gustoće, debljine i mase, te ispitivanje postojanosti obojenja i sl.),
– vrste i svojstva gotovih prirodnih koža,
– kemijski sastav koža i njega kožnih odjevnih predmeta,
– umjetne kože, vrste, sastav i svojstva, te njega odjevnih predmeta od
umjetnih koža.
2.2. Estetika
– estetika, dizajn, zanat, umjetnost,
– moda i čimbenici koji utječu na modu,
– moda kao komunikacijsko sredstvo,
– formativni čimbenici faktori dizajna odjeće (sklad forme i sadržaja,
estetska i
načela forme, utjecaj prirode na dizajn, forma i stil, i sl.),
– psihološki čimbenici odijevanja,
– modni ukrasi i detalji,
– tipovi građe ljudskog tijela u primjeni oblika odjeće,
– kompozicija i načelo komponiranja (postizanje jedinstva sklada i
cjelovitosti elemenata),
– poznavanje povijesnog pregleda odjeće i narodnih nošnji u Hrvatskoj,
– kreiranje modela.
2.3. Konstrukcije odjeće
– osnove anatomske građe muškog, dječačkog i dječjeg tijela, analiza
proporcija i
antropometrijskih podataka,
– utvrđivanje i mjerenje tjelesnih proporcija, glavne i pomoćne mjere,
– sustavi označavanja veličina muške, dječačke i dječje odjeće,
– postupci konstruiranja krojeva muških hlača, krojni dijelovi,
– postupci konstruiranja krojeva dječje odjeće,
– postupci konstruiranja krojeva radne odjeće,
– postupci konstruiranja krojeva za mušku gornju odjeću,
– postupci konstruiranja krojeva za športsku odjeću,
– postupci konstruiranja krojeva za muško rublje,
– gradiranje krojeva i umnožavanje krojnih dijelova, te njihovo
kompletiranje i
ucrtavanje krojne slike,
– utvrđivanje utroška materijala na osnovi krojnih slika,
– primjena računala u krojačkom obrtu.
2.4. Tehnologija izrade odjeće
– organiziranje rada u krojačkoj radionici,
– izračunavanje utroška materijala, energije i kapaciteta izrade,
– planiranje izrade, raspoređivanje poslova, analiza i praćenje operativnog
plana,
– načini i određivanje vremena izrade i radne norme,
– proces krojenja u pojedinačnoj izradi i maloserijskoj proizvodnji,
– proces frontalnog fiksiranja u pojedinačnoj izradi i maloserijskoj
proizvodnji,
– proces šivanja u pojedinačnoj izradi i maloserijskoj proizvodnji,
– kontrola u izradi odjevnih predmeta,
– klimatski i drugi radni uvjeti u krojačkoj radionici.
2.5. Strojevi i uređaji
– poznavanje osnova, građe i funkcija strojeva i uređaja za krojenje,
– obični šivaći strojevi,
– specijalni šivaći strojevi,
– šivaći automati,
– strojevi i uređaji za završno glačanje odjeće,
– tekuće održavanje strojeva,
– zaštitne mjere pri radu na pojedinim strojevima.
Klasa: 133-02/02-02/01
Urbroj: 515-03-02-4
PROGRAM MAJSTORSKOG ISPITA ZA ZANIMANJE
MAJSTOR KROJAČ ŽENSKE ODJEĆE
I.
Majstorski ispit sastoji se od zajedničkog dijela koji obuhvaća prijeko
potrebita
znanja za obavljanje obrta, i posebnog dijela, koji se odnosi na svako
zanimanje.
II.
Na zajedničkom dijelu ispita pitanja se formuliraju iz sljedećih ispitnih
područja:
1. Gospodarstvo i pravni propisi,
2. Osnove podučavanja naučnika.
III.
Područje gospodarstva obuhvaća sljedeće programske cjeline:
a) osnovna pitanja o osnivanju obrta, analizi tržišta, mjestu obavljanja
djelatnosti,
pravnom obliku i veličini obrta;
b) organizaciju obrta, pripremu rada i proces poslovanja, nabavu i
skladištenje,
utjecaj automatizacije na organizaciju rada u obrtu;
c) organizaciju rada, opis radnih mjesta, rukovođenje i međuljudske odnose;
d) ekonomske pokazatelje poslovanja (produktivnost, ekonomičnost i
rentabilnost),
proizvodnju i usluge, organiziranost obrta, zadrugarstvo;
e) financijsko poslovanje obrta, planiranje, platni promet, financiranje i
kredite,
štedno-kreditne zadruge i dr;
f) mjere za unapređenje obrta, poslovno savjetovanje i stručno usavršavanje;
g) knjigovodstvo i poslovne knjige obrtnika;
h) obračun troškova, ukupne troškove, fiksne i varijabilne troškove,
prethodnu i
naknadnu kalkulaciju;
i) analizu knjigovodstvenih i financijskih podataka, obračun troškova, plan
financijskog toka, poslovni plan.
IV.
Područje pravnih propisa obuhvaća sljedeće programske cjeline:
– uvjete za obavljanje obrta i upis u obrtni registar;
– obrazovanje i osposobljavanje za obavljanje obrta;
– organiziranost obrta;
– građansko pravo, postupak ovrhe;
– trgovačka društva;
– radno pravo i ugovor o radu, statut, tarifni pravilnik, radno vrijeme i
godišnji
odmor, zaštitu na radu i postupak pred sudom za radne sporove (Zakon o
radu),
strukovno obrazovanje;
– mirovinsko i zdravstveno osiguranje, pravo na osiguranje u slučaju nesreće
na
poslu, pravo na osiguranje imovine;
– porezni sustav – opći porezni zakon, porez na dohodak, porez na dobit,
porez na
dodanu vrijednost, posebne poreze i trošarine, financiranje jedinica lokalne
uprave
i samouprave, porezno savjetovanje;
– ulogu obrta u gospodarstvu i društvu, zadatke i organiziranost obrtničke
komore,
gospodarske komore;
– obrazovanje za obrtnička zanimanja, ugovor o naukovanju.
V.
Iz područja osnova podučavanja naučnika ispitanik mora pokazati praktična i
teoretska znanja iz sljedećih područja:
1. osnovna pitanja stručnog obrazovanja (zadaci i ciljevi ovog obrazovanja,
ravnopravnost šansi, mobilnost i uspon, veza obrazovanja i tržišta), stručne
škole i
obrtničke radionice kao mjesta stručnog obrazovanja, zadaci i odgovornost
stručnog učitelja;
2. planiranje i provođenje obrazovanja (sadržaj obrazovanja, ciljevi i
zadaci, okvirni
planovi i programi, ispitni zahtjevi...), izvedbeni i operativni programi,
uvjeti za
realizaciju nastave, utvrđivanje obrazovnog plana obrtničke radionice...;
3. suradnja obrtničke radionice i škole (nastavni postupci, sredstva i
pomagala,
metode poučavanja, ocjenjivanje i vrednovanje, timski rad);
4. mladi u obrazovanju potreba i značenje stručnog obrazovanja za mladu
generaciju, tipične razvojne pojave i način ponašanja u mladenačkoj dobi,
motivacija kao faktor napredovanja, grupno psihološki način ponašanja,
utjecaj
okoline, socijalno i praktično ponašanje mladih, odgojne teškoće, psihološka
pomoć
mladima, zdravstvena zaštita, zaštita od nesreća na radu.
VI.
Okvirni sadržaji programskih cjelina navedeni u poglavljima III., IV. i V.
osnova su
za oblikovanje ispitnih pitanja na majstorskim ispitima.
VII.
Posebni dio ispita obuhvaća praktična i teoretska stručna znanja prijeko
potrebita
za samostalno obavljanje obrta u određenom zanimanju i to za zanimanja
objavljena
u »Popisu vezanih i povlaštenih obrta« označena u rubrici »Naziv zanimanja«
i
»Složenost zanimanja« brojem 5. (»Pravilnik o vezanim i povlaštenim obrtima,
i
načinu izdavanja povlastica«, »Narodne novine«, br. 87/01 od 10. listopada
2001.).
VIII.
Programske cjeline stručno-teoretskog i praktičnog dijela ispita za navedena
zanimanja obuhvaćaju:
a) praktični dio ispita
b) prijeko potrebita stručno teoretska znanja za vješto obavljanje poslova
primjerenih obrtu.
IX.
Ispitni sadržaj za majstorski ispit za zanimanje majstor krojač ženske
odjeće jest:
I. PODRUČJA RADA
– izrada šivane vanjske odjeće od tkanina, pletenina i netkanog tekstila za
žene,
djevojke i djecu,
– izrada dugih i kratkih kaputa, kostima, haljina, kompleta, hlača, suknji i
sl.,
– izrada ženske, djevojačke i dječje odjeće od kože i imitacije kože,
– izrada ženskih i djevojačkih radnih odijela,
– izrada šivanog rublja od tkanina, pletenina, kukičanog tekstila, čipke i
sl. za žene,
djevojke i djecu,
– izrada košulja i bluza za žene, djevojke i djecu,
– izrada odjeće za dojenčad,
– izrada dresova, trenirki i lake športske odjeće za žene, djevojke i djecu.
II. SADRŽAJI ISPITA
1. Praktični dio ispita
Na praktičnom dijelu majstorskog ispita ispitanik izrađuje jedan ili više
odjevnih
predmeta koje mu odredi ispitna komisija. Praktična zadaća zadaje se iz
područja
rada majstora krojača ženskih odjevnih predmeta.
Praktična izrada zadanih odjevnih predmeta sastoji se od:
– uzimanja mjera, ako nisu zadane,
– dizajna i konstrukcije kroja odjevnog predmeta,
– samostalne izrade kroja,
– izbora osnovnog, pomoćnog materijala i pribora,
– proračuna utroška materijala i cijene gotovog proizvoda,
– samostalne izrade, međufazne i završne kontrole.
Pored izrade zadanih odjevnih predmeta, ispitanik se podvrgava radnoj probi
kojom
se provjeravaju praktična znanja i vještine primjerene majstorskom zvanju.
Pri praktičnom dijelu ispita ispitanik se mora pridržavati propisanih mjera
zaštite pri
radu i zaštite okoliša te ostalih uvjeta koje mu odredi ispitna komisija.
2. Sadržaj majstorskog ispita, prijeko potrebiti za vješto obavljanje
poslova
primjerenih obrtu
2.1. Materijali
– konac, vrste konca, finoća, jačina, elastičnost, istezljivost, izbor
konca,
– materijali za gornje dijelove odjeće, izbor prema vrsti odjeće, svojstva
materijala i
njihovo održavanje s obzirom na sirovinski sastav,
– materijali za podstave i umetke, svojstva, sastav i izbor prema vrsti i
namjeni odjeće,
– materijali za žensko i djevojačko rublje,
– materijali za dječje rublje i odjeću za dojenčad,
– materijali za športsku odjeću,
– izbor zatvarača i drugog pribora prema funkciji, vrsti odjeće i modnim
zahtjevima,
– osnovna ispitivanja tkanina (određivanje sirovinskog sastava, određivanje
širine,
gustoće, debljine i mase te ispitivanje postojanosti obojenja i slično),
– vrste i svojstva gotovih prirodnih koža,
– kemijski sastav koža i njega kožnih odjevnih predmeta,
– umjetne kože, vrste, sastav i svojstva, te njega odjevnih predmeta od
umjetnih koža.
2.2. Estetika
– estetika, dizajn, zanat, umjetnost,
– moda i čimbenici koji utječu na modu,
– moda kao komunikacijsko sredstvo,
– formativni čimbenici dizajna odjeće (sklad forme i sadržaj, estetska
načela forme,
utjecaj prirode na dizajn, forma i stil, i sl.),
– psihološki čimbenici odijevanja,
– modni ukrasi i detalji,
– tipovi građe ljudskog tijela u primjeni oblika odjeće,
– kompozicija i načelo komponiranja (postizanja jedinstva sklada i
cjelovitosti elemenata),
– poznavanje povijesnog pregleda odjeće i narodnih nošnji u Hrvatskoj,
– kreiranje modela.
2.3. Konstrukcije odjeće
– osnove anatomske građe ženskog, djevojačkog i dječjeg tijela, analiza
proporcija i
antropometrijskih podataka,
– utvrđivanje i mjerenje tjelesnih proporcija, glavne i pomoćne mjere,
– sustavi označavanja veličina ženske, djevojačke i dječje odjeće,
– postupci konstruiranja krojeva za ženske i djevojačke suknje,
kompletiranje krojnih
dijelova i ucrtavanje krojne slike,
– postupci konstruiranja krojeva za ženske i djevojačke hlače, kompletiranje
krojnih
dijelova i ucrtavanje krojne slike,
– postupci konstruiranja krojeva dječje odjeće,
– postupci konstruiranja krojeva radne odjeće,
– postupci konstruiranja krojeva ženske i djevojačke gornje odjeće,
– postupci konstruiranja krojeva za športsku odjeću,
– postupci konstruiranja krojeva za žensko rublje,
– gradiranje krojeva i umnožavanje krojnih dijelova, te njihovo
kompletiranje i
ucrtavanje krojne slike,
– utvrđivanje utroška materijala na osnovi krojnih slika,
– primjena računala u krojačkom obrtu.
2.4. Tehnologija izrade odjeće
– organiziranje rada u krojačkoj radionici,
– izračunavanje utroška materijala, energije i kapaciteta izrade,
– planiranje izrade, raspoređivanje poslova, analiza i praćenje operativnog
plana,
– načini i određivanje vremena izrade i radne norme,
– proces krojenja u pojedinačnoj izradi i maloserijskoj proizvodnji,
– proces frontalnog fiksiranja u pojedinačnoj izradi i maloserijskoj
proizvodnji,
– proces šivanja u pojedinačnoj izradi i maloserijskoj proizvodnji,
– kontrola u izradi odjevnih predmeta,
– klimatski i drugi radni uvjeti u krojačkoj radionici.
2.5. Strojevi i uređaji
– poznavanje osnova, građe i funkcija strojeva i uređaja za krojenje,
– obični šivaći strojevi,
– specijalni šivaći strojevi,
– šivaći automati,
– strojevi i uređaji za završno glačanje odjeće,
– tekuće održavanje strojeva,
– zaštitne mjere pri radu na pojedinim strojevima.
Klasa: 133-02/02-02/01
Urbroj: 515-03-02-3
|
