 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
 
 POSLOVNI FORUM   ZAKONSKA REGULATIVA TURISTIČKE DJELATNOSTI SADRŽAJ   Prilozi > Pregled najvažnijih zakona i drugih propisa > Trgovačko pravo > Management > Europske integracije > Poslovni WEB katalog > INFO prilozi > Kako postati ugovornim korisnikom Poslovnog Foruma? > Baza podataka Hrvatskog gospodarstva (pretraživanje) > Kontinentalni gospodarski resursi u funkciji razvitka turizma Republike Hrvatske
Posebna ponuda Izrada web stranica Izrada CMS stranica Besplatno za web stranice Dodatne Internet usluge Izrada primjera ugovora Izrada poslovnog plana Imenici - Adresari IZRADA WEB STRANICA Naručite izradu modernih web stranica. U svega nekoliko minuta, kreirajte vrhunsku web stranicu uz pomoć naših CMS web stranica. Moderni dizajni za Vaše web stranice. Korištenje CMS web stranica slično je kao korištenje Facebooka, ne zahtjeva znanje kodiranja i programiranja. Započnite pisati, dodajte nekoliko fotografija i imate brzo svoju prvu web stranicu. Mijenjajte dizajn svoje stranice s lakoćom. Kreirajte web stranicu svoje tvrtke, web stranicu obrta, web stranicu udruge, započnite pisati blog... Mobilna responzivnost web stranica je prilagođavanje web stranice svim preglednicima (mobitel, tablet, računalo) i mora se implementirati na sve web stranice. Besplatna optimizacija za tražilice; SEO optimizacija omogućava vašoj web stranici da se prikazuje u prvih deset rezultata na tražilicama za pojmove koje pretražuju vaši budući kupci. Dizajn responzivnih web stranica, registracija domene, izrada CMS stranica, ugradnja web shopa, implementacija plaćanja karticama, ugradnja Google analyticsa, siguran hosting, prijava na tražilice, reklama na društvenim mrežama, ugradnja kontakt formulara za upite sa web stranica... Iskoristite ponudu: izrada web stranica i hosting po najnižim cijenama. Besplatna prijava na tražilice, besplatni e-mail, besplatna .hr domena, besplatna podrška za internet marketing... >> Link na ponudu za izradu web stranica >>
|
 |
PRILOG IX. - ELEMENTI ZA KATEGORIZACIJU PANSIONA - POSTOJEĆI OBJEKTI PANSION 1. USLUGE RECEPCIJE I OSTALO 1.1. Usluga recepcija 1. Usluga recepcije 2. Zaseban prostor recepcije: ulazni prostor i recepcijski pult. Iznimno, u pansionu koji imaju do 25 smještajnih jedinica prostor recepcije s recepcijskim pultom ili slično 3. Usluge recepcije 24h na poziv 4. Cjenik smještajnih jedinica na recepciji na hrvatskom i najmanje na jednom svjetskom jeziku 1.2 Udobnost/općenito 1. Grijanje. Iznimno, ne primjenjuje se na pansione koji posluju ljeti 1.3 Sadržaji i usluge 1. Mogućnost upotrebe telefona za vanjske pozive 2. Usluga faksa "3. TV u boji u prostoru s mogućnošću sjedenja, ne primjenjuje se na pansione koji imaju TV u boji u smještajnim jedinicama" 4. Sef 5. Parkiralište za motorna vozila, za najmanje 10% smještajnih jedinica, ako ovim Pravilnikom nije drukčije propisano. 6. Kutija prve pomoći 7. Mogućnost poziva hitne medicinske pomoći Iznimno od odredbi točke 5., iz ove podtočke, pansion koji se nalazi na mjestu nedostupnom za promet motornih vozila ili na mjestu sa zabranom prometa motornih vozila, ne mora imati osiguranu mogućnost parkiranja motornih vozila. 1.4 Sanitarije u zajedničkim prostorima (sukladno općim odredbama Pravilnika) Osnovni uvjeti 1. Sanitarije u pravilu pod istim krovom i u blizini sadržaja, ako nisu pristup do sanitarija mora biti zaštićen od oborina 2. Na ulazu istaknute uobičajene oznake zahoda za žene i zahoda za muškarce 3. Pod od protukliznog i vodonepropusnog materijala koji se lako čisti i održava (keramičke pločice i sl.) "4. Zid od vodonepropusnog materijala koj se lako čisti i održava (keramičke pločice i sl.) najmanje do visine 1,6m" 5. Prirodno ili mehaničko provjetravanje 6. Sredstvo za osvježavanje prostora 7. Odgovarajuća rasvjeta Predprostor zahoda za žene i zahoda za muškarce 8. Umivaonik s tekućom toplom i hladnom vodom 9. Tekući sapun 10. Papirnati ručnici s držačem ili uređaj s platnenim ručnikom u roli ili uređaj za sušenje ruku 11. Ogledalo 12. Koš za otpatke 13. Polica za odlaganje stvari, uz umivaonik Zahod za žene 14. WC školjka s ispiračem 15. Kuka za odjeću 16. Mogućnost zaključavanja vrata i sl. 17. Koš za otpatke 18. Polica za odlaganje stvari 19. Držač s WC papirom 20. Četka za čišćenje zahodske školjke Zahod za muškarce 21. WC školjka s ispiračem 22. Kuka za odjeću 23. Mogućnost zaljučavanja vrata i sl. 24. Držač s WC papirom 25. Četka za čišćenje zahodske školjke 26. Pisoar na ispiranje tekućom vodom postavljen ili ograđen da se ne vidi izvana Napomena: Broj zahoda s predprostorima prema općim odredbama Pravilnika 1.5 Čišćenje i opće stanje recepcije 1. Podovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 2. Zidovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 3. Stropovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 4. Recepcijski pult čist i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 5. Namještaj čist i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 6. Stolarija ili bravarija bez znakova habanja, oštećenja i sl. 7. Ostala oprema čista i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 8. Uređaji ispravni 1.6 Čišćenje i opće stanje sanitarija u zajedničkim prostorima 1. Podovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 2. Zidovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 3. Stropovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 4. Stolarija ili bravarija bez znakova habanja, oštećenja i sl. 5. Sanitarna oprema i armature čiste i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 6. Ostala oprema čista i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 7. Uređaji ispravni 2. HORIZONTALNE I VERTIKALNE KOMUNIKACIJE I OSTALO 2.1 Horizontalne i vertikalne komunikacije (hodnici, stubišta) 1. Glavno stubište koje povezuje sve katove 2. Smještajne jedinice označene brojem ili drugom oznakom 2.2 Čišćenje i opće stanje 1. Podovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 2. Zidovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 3. Stropovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 4. Stolarija ili bravarija bez znakova habanja, oštećenja i sl. 5. Stepeništa čista i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 6. Ostala oprema čista i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 7. Uređaji ispravni 3.SMJEŠTAJNE JEDINICE - MODULI (SOBA, HOTELSKI APARTMAN - SUITE) 3.1 Minimalna netto površina modula sobe (modul čine: predprostor ako ga ima, spavaći dio sobe i kupaonica) Pansion standard 1. Dvokrevetna soba: površina 12,5 m2 2. Jednokrevetna soba: površina 9,5m2 Pansion komfor 3. Dvokrevetna soba: površina 13,5m2 4. Jednokrevetna soba: površina 10,5m2 Pansion može imati manju površinu modula do 1m2 3.2. Minimalna netto površina modula hotelskog apartmana (modul čine: predprostor ako ga ima, prostorija za spavanje, prostorija za boravak i kupaonica Pansion standard 1. Površina 22m2 Pansion komfor 2. Površina 24 m2 4. SOBA 4.1 Soba 1. Zasebni ulaz u sobu 2. Prostor za spavanje 3. Kupaonica 4. Prozor s dnevnim svjetlom 4.2 Krevet 1.Krevet za jednu osobu, minimalne veličine 80 x 190 cm, krevet za dvije osobe, minimalne veličine: 140 x 190 cm 2. Rublje za krevet: dvije plahte, jastučnica, pokrivač za svaki krevet. Jedna plahta ako je pokrivač u navlaci 3. Dodatni pokrivač po osobi. Iznimno ne primjenjuje se na pansione koji posluju ljeti 4. Jastuk, po osobi 5. Mijenjanje plahti jednom tjedno i za svakog novog gosta 6. Mijenjanje plahti svaka tri dana i za svakog novog gosta 4.3 Oprema i uređenje 1. Zastori za zamračivanje ili slično 2. Stol sa stolicom ili sl. 3. Noćni ormarić ili polica uz krevet, po osobi 4. Tepih koji se ne kliže uz krevet, ako pod nije prekriven tepisonom 5. Vatrootporna pepeljara samo u sobi za pušače 6. Ogledalo 7. Garderobni ormar sa sličnim vješalicama. Pet vješalica po osobi 8. Grijanje. Iznimno, ne primjenjuje se na pansione koji posluju ljeti 9. Glavna rasvjeta koja se nalazi na stropu, zidu ili kao samostojeća svjetiljka 10. Noćna svjetiljka uz krevet, po osobi 4.4.Ostale usluge 1.Telefon za interne i vanjske pozive preko centrale 2. Kućni telefonski imenik i uputstva za korištenje telefona na hrvatskom i jednom stranom jeziku 3. Cjenik sobe i lista usluga pansiona s cjenikom na hrvatskom i jednom stranom jeziku 4. Usluga buđenja 5. "Ne smetaj " ili sličan znak 6. Plan u slučaju evakuacije izložen na unutarnjoj strani ulaznih vrata sobe ili u neposrednoj blizini 4.5 Čišćenje i opće stanje 1. Podovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 2. Zidovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 3. Stropovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 4. Madrac čist, čvrst i bez ulegnuća i oštećenja i sl. 5. Rublje za krevet čisto i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 6. Namještaj čist i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 7. Stolarija ili bravarija bez znakova habanja, oštećenja i sl. 8. Ostala oprema čista i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 9. Uređaji ispravni 5. HOTELSKI APARTMAN-SUITE 5.1 Osnovni uvjeti 1. Zaseban ulaz u hotelski apartman 2. Prostorija za spavanje 3. Prostorija za boravak 4. Kupaonica 5. Prozori s dnevnim svjetlom 5.2 Krevet "1.Krevet za jednu osobu, minimalne veličine: 80 x 190 cm, krevet za dvije osobe, minimalne veličine: 140 x 190 cm " 2.Krevet za jednu osobu minimalne veličine: 100 x 200 cm, 160 x 200 za francuski krevet 2. Rublje za krevet: dvije plahte, jastučnica, porkrivač za svaki krevet. Jedna plahta ako je pokrivač u navlaci 3. Dodatni pokrivač po osobi. Iznimno, ne primjenjuje se na pansione koji posluju ljeti 4. Prekrivač za svaki krevet 4. Jastuk, po osobi 7. Dodatni jastuk (na zahtjev), po osobi 5. Mijenjanje plahti jednom tjedno i za svakog novog gosta 6. Mijenjanje plahti svaka tri dana i za svakog novog gosta 10. Mijenjanje plahti svaki drugi dan i za svakog novog gosta 7. Mijenjanje plahti svaki dan 5.3 Oprema i uređenje 1. Zastori za zamračivanje ili slično 2. Stol sa stolicom ili sl. 3. Noćni ormarić ili polica uz krevet, po osobi 4. Noćni ormarić uz francuski krevet, po osobi (ili polica za 2*) 4. Tepih koji se ne kliže uz krevet, ako pod nije prekriven tepisonom 6. Stalak za prtljagu (može biti i sklopiv) 5. Vatrootporna pepeljara samo u hotelskom apartmanu za pušače 7. Koš za otpatke 6. Ogledalo 9. Ogledalo za cijelu figuru 10. Slika ili drugi ukrasni predmet 7. Garderobni ormar s pet sličnih vješalica, po osobi 12. Pisaći stol sa stolicom ili toaletni stol sa toaletnom stolicom ili stolicom "8. Garnitura za sjedenje (niski stolić s polufoteljom ili foteloma, odnosno dvosjedom ili trosjedom) prilagođena kapacitetu hotelskog apartmana" 9. Grijanje. Iznimno, ne primjenjuje se na pansione koji posluju ljeti 15. Hlađenje s individualnom regulacijom u hotelskom apartmanu 10. Glavna rasvjeta: na stropu ili na zidu ili kao samostojeća svjetiljka 11. Noćna svjetiljka, uz krevet, po osobi 18.Mogućnost reguliranja glavnog osvjetljenja iz kreveta 19. Jedna slobodna utičnica u sobi 5.4. Ostale usluge 1. Mogućnost slušanja radija ( putem radio ili TV aparata) 2. TV u boji 3.TV u boji s programon na 3 strana jezika i s daljinskim upravljačem 4.TV u boji s programom na najmanje 4 strana jezika i daljinskim upravljačem 1. Telefon za interne i vanjske pozive preko centrale 6. Telefon s direktnim izlazom u javnu telefonsku mrežu "2. Kućni telefonski imenik i uputstva za korištenje telefona na hrvatskom i najmanje na engleskom jeziku" "3. Cjenik hotelskog apartmana i lista usluga pansiona s cjenikom na hrvatskom i najmanje na engleskom jeziku" . Pribor za pisanje (omotnice, papir, olovka ili kemijska olovka i sl.) 10. Mapa s turističkim obavijestima ( vodičima, i sl.) 11. Sef 12. Mini-bar 4. Usluga buđenja 14. Automatski sustav buđenja 15. Vrećica za prljavo rublje 16. Preša za hlače (na zahtjev) 5. "Ne smetaj " ili sličan znak "6. Plan u slučaju evakuacije izložen na unutarnjoj strani ulaznih vrata hotelskog apartmana ili u neposrednoj blizini" 19. Dječji krevetić na zahtjev gosta 20. Javljač požara (dimni ili sl.) u prostorijama za boravak i spavanje 21. Svjetleča poziciona oznaka na svakom prekidaču za elektro rasvjetu 5.5 Čišćenje i opće stanje 1. Podovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 2. Zidovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 3. Stropovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 4. Madrac čist, čvrst i bez ulegnuća i oštećenja i sl. 5. Rublje za krevet čisto i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 6. Namještaj čist i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 7. Stolarija ili bravarija bez znakova habanja, oštećenja i sl. 8. Ostala oprema čista i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 9. Uređaji ispravni 5. Rublje za krevet čisto i bez znakova habanja, oštečenja i sl. 6. Namještaj čist i bez znakova habanja, oštečenja i sl. 7. Stolarija ili bravarija bez znakova habanja, oštečenja i sl. 8. Ostala oprema čista i bez znakova habanja, oštečenja i sl. 9. Uređaji ispravni 6.KUPAONICA 6.1 WC školjka, umivaonik 1. WC školjka s ispiračem 2. Četka za čišćenje WC školjke 3. WC papir s držačem i rezervno pakiranje papira 4. Umivaonik s toplom i hladnom vodom 5. Sapun u omotu ili tekući sapun 6. Koš za otpatke 7. Vrećice za higijenske uloške 6.2 Kada/tuš kada 1. Kada ili tuš kada sa toplom i hladnom vodom 2. Zavjesa ili sl. oko kade ili tuš kade 3. Zidovi oko kade /tuš kade obloženi s keramičkim pločicama ili drugim vodonepropusnim materijalom do visine najmanje 1.8 m od dna kade ili tuš kade 6.3 Uređenje, oprema i ostalo 1. Zidovi kupaonice prekriveni keramičkim pločicama ili kamenim pločama ili drugim vodonepropusnim materijalima do visine 1,60 m 2. Pod kupaonice prekriven keramičkim pločicama ili kamenim pločama ili drugim vodootpornim materijalima 3. Kuka za ručnike uz kadu i / ili umivaonik, po osobi 4. Dva ručnika, jedan manji i jedan veći, po osobi 5. Tepih od frotira ili sl. ispred kade ili tuš kade 6. Police ili sl. za odlaganje toaletnog pribora 7. Ogledalo 8. Rasvjeta koja omogućuje dobru vidljivost u čitavoj kupaonici 9. Prirodno ili mehaničko prozračivanje 10. Promjena ručnika svaka tri dana i za svakog novog gosta 11. Utičnica za električni brijači aparat 12. Kuka za odjeću, po osobi 13. Čaša, po osobi 6.4 Čišćenje i opće stanje 1. Podovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 2. Zidovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 3. Stropovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 4. Sanitarna oprema i armature čiste i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 5. Stolarija ili bravarija bez znakova habanja, oštećenja i sl. 6. Ostala oprema čista i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 7. Uređaji ispravni 7. KUHINJA - u pansionu s više od 25 smještajnih jedinica 7.1 Oprema "1. Prozori na otvaranje, ako postoje, i ventilacijski otvori s mrežicom protiv insekata. U kuhinje u kojima nije moguća ugradnja mrežica protiv insekata na otvore potrebno je postaviti odgovarajući uređaj za odbijanje insekata (npr. svjetiljka za odbijanje insekata) " 2. Kuhinjski pod od vodonepropusnog i neklizajućeg materijala 3. Kuhinjski zid do visine 2,0m obložen vodonepropusnim materijalom koji se lako čisti i održava (keramičke pločice ili sl.) 4. Prostor s dvodjelnim koritom i radnom plohom, zasebno, za pripremu ribe, mesa, povrća i voća. Ovi prostori i uređaji mogu se nalaziti u blizini kuhinje ili u centralnoj pripremnici, ako postoji ovog Pravilnika. 5. Odgovarajuće radne površine i police od nehrđajućeg materijala 6. Koš za otpatke pokraj svake radne površine 7. Odgovarajući uređaji za termičku obradu hrane, pića i napitaka 8. Upotreba krpe samo kod termičke obrade hrane 9. Uređaji za odvod pare, dima i mirisa koji omogućavaju da se u ostalim prostorijama i prostorima smještajnog objekta ne šire emisije 10. Primjereno posuđe odgovarajuće kvalitete 11. Obrađena hrana spremljena na temperaturi do najviše10°C 12. Odvojeni prostori sa dvodjelnim sudoperima za pranje bijelog posuđa i crnog posuđa, a ako se posuđe pere strojem za pranje posuđa, dostatni su jednodjelni sudoperi 13. Umivaonik sa toplom i hladnom vodom za osoblje u kuhinji, tekući sapun i papirnati ručnici ili aparat za sušenje ruku 14. Osoblje mora nositi uniformu i kapu 15. Znak da je u kuhinji zabranjeno konzumiranje hrane 16. Vatrootporna tkanina za gašenje požara 17. Kutija prve pomoći kompletno popunjena 7b KUHINJA-u pansionu do 25 smještajnih jedinica 7b.1 Oprema 1. Prozori na otvaranje, ako postoje i ventilacijski otvori s mrežicom protiv insekata. U kuhinje u kojima nije moguća ugradnja mrežica protiv insekata na otvore potrebno je postaviti odgovarajući uređaj za odbijanje insekata (npr. svjetiljka za odbijanje insekata) 2. Kuhinjski pod od vodonepropusnog i neklizajućeg materijala 3. Kuhinjski zid do visine 2m obložen vodonepropusnim materijalom koji se lako čisti i održava (keramičke pločice ili sl.) 4. Najmanje jedan dvodjelni sudoper, s tekućom toplom i hladnom vodom, za pripremu namirnica 5. Odgovarajuće radne površine i police od nehrđajućeg materijala, ne od drveta 6. Koš za otpatke kraj radne površine 7. Odgovarajući uređaji za termičku obradu hrane, pića i napitaka 8. Upotreba krpe samo kod termičke obrade hrane 9. Uređaji za odvod dima, pare i mirisa koji omogućavaju da se u ostalim prostorijama i prostorima smještajnog objekta ne šire emisije 10. Primjereno posuđe odgovarajuće kvalitete 11. Dvodjelni sudoperi za pranje crnog i bijelog posuđa, s tekućom toplom i hladnom vodom, ako se posuđe pere strojem za pranje posuđa, dostatni su jednodjelni sudoperi 12. Umivaonik s tekućom toplom i hladnom vodom, za osoblje u kuhinji, tekući sapun, papirnati ručnici ili aparat za sušenje ruku 13. Osoblje mora nositi uniformu i kapu 14. Znak da je u kuhinji zabranjeno konzumiranje hrane 15. Vatrootporna tkanina za gašenje požara 16. Kutija prve pomoći kompletno popunjena 7.2 Prostorije, priručni prostori i uređaji za čuvanje namirnica, proizvoda i pića, te način čuvanja "1. Prostorija ili prostor za čuvanje namirnica prozračivana prirodnim ili mehaničkim putem" 2. Posebni rashladni prostori i/ili uređaji za spremanje:mesa, ribe, mlječnih proizvoda, voća i povrća 3. Priručni prostor za čuvanje namirnica za dnevnu uporabu u koju svrhu mogu poslužiti i rashladni uređaji 4. Smrznuti proizvodi (- 18oC) 5. Riba i meso (0-3oC) 6. Povrće, jaja, kuhana hrana i ostalo (najviše 10oC) 7. Kontrola temperature u svim rashladnim prostorima 8. Police koje nisu napravljene od drveta 9. Sirova i obrađena hrana ne smije se zajedno odlagati 10. Proizvodi ne smiju biti u direktnom kontaktu s policom ili podom 7.3 Prostorije i prostori za odlaganje: rezervne opreme, sredstava za čišćenje i komunalnog i drugog otpada 1. Jedna odgovarajuće opremljena prostorija za odlaganje rezervne opreme 2. Spremište sredstava za čišćenje u zasebnoj prostoriji ili prostoru 3. Zasebna i prozračivana prostorija za komunalni otpad u kojoj su odgovarajući spremnici za komunalni otpad ili kontejner ili odgovarajuće tipizirane posude. 7.4 Čišćenje i opće stanje 1. Podovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 2. Zidovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 3. Stropovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 4. Namještaj čist i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 5. Stolarija ili bravarija bez znakova habanja, oštećenja i sl. 6. Ostala oprema čista i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 7. Uređaji ispravni 8. DORUČAK 8.1 Usluživanje doručka 1. Usluživanje doručka u blagovaonici 2. Usluživanje doručka najmanje dva sata 8.2 Usluživanje proizvoda Usluživanje napitaka 1. Topla i hladna voda 2. Toplo i hladno mlijeko 3. Kava, čaj 4. Šećer i zaslađivači 5. Jedna vrsta soka 6. Dvije vrste soka Usluživanje proizvoda od žitarica - žuta linija 6. Jedna vrsta krušnog i jedna vrsta pekarskog proizvoda 7. Dvije vrste krušnih i dvije vrste pekarskih proizvoda 8.Jedna vrsta proizvoda od žitarica Usluživanje mliječnih proizvoda - bijela linija 9. Maslac 10. Margarin 11. Jedna vrsta sira 12. Jedna vrsta pekmeza ili marmelade 13. Dvije vrste pekmeza ili marmelade Usluživanje mesnih proizvoda - crvena linija 14. Jedna vrsta kobasice ili slanine i sl. 15. Jedna vrsta hladnih narezaka:salama ili šunka ili sl. Usluživanje jaja i priloga - smeđa linija 16. Kajgana ili omlet Usluživanje voća i povrća - zelena linija 17. Jedna vrsta svježeg voća ili voćna salata od svježeg voća U pansionu gostu se na jelovniku mora ponuditi mogućnost izbora iz cjelokupnog propisanog asortimana doručka 8.3. Ostalo Grijanje. Iznimno, ne primjenjuje se na pansione koji posluju ljeti 8.4 Čišćenje i opće stanje 1. Podovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 2. Zidovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 3. Stropovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 4. Namještaj čist i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 5. Stolarija ili bravarija bez znakova habanja, oštećenja i sl. 6. Ostala oprema čista i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 7. Uređaji ispravni 9. USLUŽIVANJE HRANE 9.1 Usluživanje ručka, večere i drugih obroka 1. Usluživanje hrane u blagovaonici 9.2 Ponuda menu-a 1. Najmanje dva menu-a za svaki obrok 2. Najmanje tri menu-a za svaki obrok 3. Pet -a- la, carte- jela 4. Jelovnik na hrvatskom i jednom stranom jeziku 9.3 Vrijeme usluživanja 1. Sat i trideset minuta za ručak i večeru 2. Dva sata za ručak i večeru 9.4 Ostalo 1.Grijanje. Iznimno, ne primjenjuje se na pansione koji posluju ljeti 9.5 Čišćenje i opće stanje 1. Podovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 2. Zidovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 3. Stropovi čisti i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 4. Namještaj čist i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 5. Stolarija ili bravarija bez znakova habanja, oštećenja i sl. 6. Ostala oprema čista i bez znakova habanja, oštećenja i sl. 7. Uređaji ispravni "10. PROSTORIJE I PROSTORI ZA ZAPOSLENO OSOBLJE ( sanitarije za osoblje koje podliježe sanitarnom nadzoru, garderobe, office za sobarice)" 10.1 Sanitarije za osoblje koje podliježe sanitarnom nadzoru U pansionu do 25 smještajnih jedinica 1. Jedan zahod s predprostorom u kojem je pisoar na tekuće ispiranje i umivaonik s tekućom toplom i hladnom vodom, tekući sapun, papirnati ručnici ili uređaj za sušenje ruku 2. Jedna tuš kabina. Iznimno ne primjenjuje se na pansione koji uslužuju samo doručak U pansionu s više od 25 smještajnih jedinica 3. Jedan zahod za žene s predprostorom u kojem je umivaonik s tekućom toplom i hladnom vodom, tekući sapun, papirnati ručnici ili uređaj za sušenje ruku 4. Jedan zahod za muškarce, s predprostorom u kojem je pisoar na tekuće ispiranje i umivaonik s tekućom toplom i hladnom vodom, tekući sapun, papirnati ručnici ili uređaj za sušenje ruku 5. Jedna tuš kabina do 6 zaposlenih osoba u jednoj smjeni "6. Jedna tuš kabina za žene, jedna za muškarce od 6 do 15 zaposlenih osoba u jednoj smjeni" 7. Tri tuš kabine preko 15 zaposlenih osoba u jednoj smjeni 8. Sanitarije odgovarajuće opremljene opremom i priborom za održavanje higijene 10.2 Garderoba, office za sobarice 1. Garderoba s dvostrukim garderobnim ormarićima za osoblje koje podliježe sanitarnom nadzoru 2. Office za sobarice 11. VANJSKI IZGLED OBJEKTA I OKOLIŠ 11.1 Vanjski izgled objekta 1. Prilazni put u dobrom stanju: bez rupa, lokvi i sl. 2. Fasada u dobrom stanju: bez okrhotina, napuklina, ljuštenja boje ili sličnog 3. Oznake u dobrom stanju: bez mrlja i vidljivih oštećenja 4. Dobro funkcioniranje vanjske rasvjete na objektu 11.2 Okoliš objekta 1. Dobro čišćenje i održavanje okoliša 2. Oznake u dobrom stanju: bez mrlja i vidljivih oštećenja 3. Dobro funkcioniranje rasvjete, ako postoji 12. ODRŽAVANJE PANSIONA 12.1 Održavanje objekta 1. Održavanje pansiona osigurano kontinuirano
|
||||||||||||||||
